東莞市粵鮮機械設(shè)備有限公司

主營:真空預(yù)冷機,熟食品真空快速冷卻機,真空干燥機
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[供應(yīng)]粵鮮-果蔬真空預(yù)冷機-可有效打冷保鮮蔬菜
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:東莞長安
  • 產(chǎn)品品牌:粵鮮
  • 包裝規(guī)格:BFVC-1500
  • 產(chǎn)品數(shù)量:100
  • 計量單位:臺
  • 產(chǎn)品單價:88888.88
  • 更新日期:2016-08-23 11:13:52
  • 有效期至:2017-08-23
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粵鮮-果蔬真空預(yù)冷機-可有效打冷保鮮蔬菜 詳細信息

真空預(yù)想冷機原理:

真空預(yù)冷機是專為防止鮮菜、鮮果、食用菌等鮮活農(nóng)作物在采后冷藏運輸過程中鮮度和品質(zhì)的下降而設(shè)計的。其基本原理是將采后的蔬果、食用菌等放置在真空處理槽內(nèi),在低壓下水份從其表面蒸發(fā)出來,利用水分蒸發(fā)獲取蒸發(fā)潛熱,從而達到使被處理物迅速均勻冷卻的效果。

一般經(jīng)真空處理,可在20-30分鐘左右快速均勻地降至0度左右的最適貯運低溫,同時,配合其他綜合保鮮措施,有效地保持鮮度、降低腐爛、延長保鮮期和貨架壽命。

真空預(yù)冷技術(shù)是當今世界最先進的物理保鮮技術(shù)之一。

 

真空預(yù)想冷機主要特點:

1、冷卻時間短,只需 20~30 分鐘,即可將蔬菜內(nèi)外一致地快速降溫至 1~3 ℃;

2、可在田間果園就地操作,能于采摘的第一時間內(nèi)消除農(nóng)副產(chǎn)品田間熱;

3、真空預(yù)冷干凈衛(wèi)生,能抑制或滅殺細菌、昆蟲及有害微生物,大大降低腐爛率;

4、即使在雨中采摘或水洗過的果蔬,表面的水分也能在真空狀態(tài)下被排除;

5、配置名牌機組、智能自動控制、果蔬防冷害裝置、電動開啟槽門及電動進料。

6、經(jīng)預(yù)冷后運輸、儲藏的果蔬與末預(yù)冷的相比,其鮮度味道好,市場價格高,有利  

于銷售。 

7、操作方便,真空冷卻不受包裝限制,用紙箱,塑料等包裝的產(chǎn)品在真空冷卻時,  

其冷卻速度與不包裝的產(chǎn)品幾乎無差別,在生產(chǎn)中極為方便。

8、PLC觸摸屏控制: PLC由采用現(xiàn)代大規(guī)模集成電路技術(shù),應(yīng)用嚴格的生產(chǎn)工藝制造,具有很高的可靠性。 從PLC的機外電路來說,使用PLC構(gòu)成控制系統(tǒng),和同等規(guī)模的繼電接觸器系統(tǒng)相比,電氣接線及開關(guān)接點已減少到數(shù)百甚至數(shù)千分之一,故障也就大大降低。此外,PLC帶有硬件故障自我檢測功能,出現(xiàn)故障時將給管理者和工程維修人員及時發(fā)出警報信息,確保系統(tǒng)的正常運行。

應(yīng)用領(lǐng)域 

蔬菜類:

生菜、香菜、菠菜、菜心、白菜、花菜、豆角、芥菜、韭菜、萵苣、甘藍、薺菜、芹菜、油菜、勺菜、莧菜、秋葵、辣椒、胡蘿卜、圣女果、油麥菜、小白菜、菊花菜、上海青、西蘭花、白菜花、苦脈菜、西洋菜、空心菜、韭菜、四季豆、甜玉米、木耳菜、烏塌菜、蒜苗、豌豆苗、紅薯葉、南瓜苗、紫貝菜、枸杞菜、等葉菜莖菜類。

食用菌蘑菇、香菇、草菇、平菇、茶樹菇、金針菇、猴頭菇、牛肝菌等菌類。

水果類:草莓,楊梅、藍莓、火龍果、葡萄等、等水果。

鮮花類:玫瑰花、牡丹花、水仙花、百合花、康乃馨、香雪蘭、等鮮花類。

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