甘肅頂樂(lè)蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校

主營(yíng):蘭州牛肉拉面,中式面點(diǎn)制作,烹飪與管理等
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  • 更新日期:2018-02-02 09:24:22
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因?yàn)橐煌朊嫦肽钜蛔? 詳細(xì)信息

俗話說(shuō)的好“民以食為天”,我們國(guó)家有很多美食,要說(shuō)我最喜歡吃的什么,那還得數(shù)牛肉面啦!

在我們心中,牛肉面就是故鄉(xiāng)的情結(jié),每個(gè)遠(yuǎn)離故鄉(xiāng)的游子都有鄉(xiāng)愁情緒,我們懷念那一碗面回蕩的西北黃土高原的淳樸,黃河穿城而過(guò)的熱情,還有那隴原土地上秦腔的高亢!我們蘭州的孩子以及甘肅各地,聚到一起,第一個(gè)聊得話題就是牛肉面,一切的感情和敘舊都從這碗面開(kāi)始,你有你的寂寞,我有我的彷徨,可我們共同的情感在于:好想回家吃牛大??!

想吃一碗“蘭州正宗牛肉拉面”做晚餐的時(shí)候,蘭州地界上那些生意正常的牛肉面館,已經(jīng)在下午兩三點(diǎn)的時(shí)候就關(guān)門(mén)休息了,一天活多少面就賣(mài)多久,賣(mài)完拉倒。是的,在蘭州吃到最正宗牛肉面的另一個(gè)傳說(shuō)也是真的:沒(méi)有多少蘭州人會(huì)在晚餐吃它,晚餐對(duì)于蘭州人來(lái)說(shuō),是另一種遠(yuǎn)比牛肉面神圣的儀式。

牛肉面對(duì)于蘭州人來(lái)說(shuō),是一種核心的基礎(chǔ)設(shè)定,是種族天賦,是市政便民工程,是路燈,是道標(biāo),是清晨照射在碗中的陽(yáng)光,是午飯慌不擇路的救贖,是吃飽吃好的絕對(duì)領(lǐng)域,每個(gè)蘭州人都對(duì)牛肉面具有一種熟視無(wú)睹般的情懷,外地的“中國(guó)蘭州正宗牛肉拉面”們,是不會(huì)懂的。

許多人因?yàn)橐粋€(gè)人而愛(ài)上一座城,而我們卻因?yàn)橐煌朊嫦肽钜蛔?。牛肉面不相信眼淚,如果你真的哭了,那肯定是辣椒濺在眼睛里了。

當(dāng)你看到這篇文章,是否會(huì)毫無(wú)懸念的想去了解一下呢?那就不妨到頂樂(lè)蘭州牛肉拉面培訓(xùn)學(xué)校實(shí)踐一下,給你不一樣的拉面師說(shuō)拉面好玩,頂樂(lè)培訓(xùn)學(xué)校給你一碗面想念一座城的感受。

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