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[供應(yīng)]大名鼎鼎的蘭州牛肉拉面
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- 更新日期：2017-12-05 10:03:32
- 有效期至：2018-12-05
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大名鼎鼎的蘭州牛肉拉面
詳細(xì)信息
大名鼎鼎的蘭州牛肉拉面
要說蘭州牛肉面，那在全國可是大名鼎鼎。面筋道，湯鮮美，誰吃了都叫好，就連那黃頭發(fā)藍(lán)眼睛的外國人都叫絕。
蘭州的拉面師傅把蘭州漢子的特點(diǎn)全都表現(xiàn)出來了：他粗獷但不野蠻，精干而且熱情。穿一身白衣，站在大鍋前，鍋里冒著蒸氣，一雙有力的大手在白茫茫的蒸氣里游走，在面粉與水之間調(diào)和。不一會兒，面粉變成了面團(tuán)，再不停地揉搓揉搓，把面團(tuán)揉成各種各樣奇怪的形狀。這面團(tuán)在拉面人的手里異常聽話，任由他擺布。拉面人抓一把白白的面粉輕輕撒在面團(tuán)上。面粉如同雪花飄落下來，如同早春時節(jié)漫天飛舞的白色柳絮，又像那輕盈的白色蝴蝶，不停地落在面上。
突然，這雙大手握住面團(tuán)兩端使勁拉，一下又一下，面團(tuán)越來越細(xì)。這雙手靈活地穿梭來去，有節(jié)奏地拉著、揮舞著。面團(tuán)開始瘋狂地舞蹈，而此時的拉面人也變得激情迸發(fā)。他的手再大也不顯得笨拙，靈敏的手指將面拉成細(xì)絲。速度越來越快，如疾風(fēng)，如急雨，如閃電……一瞬間，所有的動作都戛然而止，一根根細(xì)如頭發(fā)絲的面條從他的手中滑落下來，從他的指縫間無聲息地瀉落下來。整個過程都使人驚嘆，驚嘆拉面人爐火純青的技藝，像一出戲一樣吸引人。
為何蘭州牛肉面如此響當(dāng)當(dāng)，當(dāng)當(dāng)響？因為有蘭州拉面師傅高超精湛的技藝。拉面師傅技藝高，拉出來的面自然筋道，從拉面師傅身上，我看到了蘭州人的亮豁、真誠！
如此響當(dāng)當(dāng)?shù)呐Ｈ饷婺强隙ㄊ俏瞬簧偃珖鞯氐呐Ｈ饷鎼酆谜呒娂妬淼教m州學(xué)習(xí)這一技藝。要說來到蘭州去哪學(xué)習(xí)這一項技藝，還是得去頂樂蘭州牛肉拉面培訓(xùn)學(xué)校，這里不僅有專業(yè)的培訓(xùn)老師，身后還有強(qiáng)大的牛肉面團(tuán)隊撐腰，您要想就業(yè)就直接安排您到自己的實(shí)體店去實(shí)習(xí)，您想開店就直接讓老師上門指導(dǎo)開店，您一切的后顧之憂都會幫您解決，還在猶豫的還不如行動起來親自去考察檢驗！
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