深圳市瑞雪制冷設(shè)備有限公司

速凍冷庫公司地址/深圳速凍冷庫生產(chǎn)廠家
速凍冷庫介紹：
速凍冷庫是指食品迅速通過其最大冰晶生成區(qū)，當平均溫度達到-18℃時而迅速凍結(jié)的方法。食品在凍結(jié)過程中會發(fā)生各種各樣的變化，如物理變化（體積、導(dǎo)熱性、比熱、干耗變化等）、化學(xué)變化（蛋白質(zhì)變性、色變等）、細胞組織變化以及生物和微生物的變化等?？焖賰鼋Y(jié)食品的特點是最大限度地保持了食品原有的營養(yǎng)價值和色香味。也就是說，在凍結(jié)過程中必須保證使食品所發(fā)生的上述各種變化達到最大的可逆性。庫溫一般為-22～-25℃.

速凍冷庫適用范圍：
農(nóng)產(chǎn)品精深加工廠，食品流通和物流倉庫，食品速凍加工廠，屠宰加工廠（雞、牛、豬等），水產(chǎn)品速凍加工，調(diào)理食品冷凍冷藏加工廠。

速凍冷庫的特點：
1.庫體采用硬質(zhì)聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔熱夾芯板，用高壓發(fā)泡工藝一次灌注成型，可制成各種長度、規(guī)格，以滿足廣大用戶的不同要求。其特點為：隔熱保溫性能好、重量輕、強度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。冷庫面板種類有：彩塑鋼、鹽化鋼、不銹鋼、壓花鋁等。
2、冷庫采用先進的微電腦控制系統(tǒng)和先進的控制方法，液晶顯示庫內(nèi)溫度、開機時間、化霜時間、風機延時時間、報警指示和各項技術(shù)參數(shù)。操作簡單，用戶使用非常方便。
3、冷庫的機組均選用進口的國際知名品牌，低耗高能。
4、冷庫的外形尺寸、庫溫可根據(jù)用戶的具體要求量身定做。最大限度的滿足用戶的需要。


速凍冷庫優(yōu)點：
(1) 避免在細胞之間生成大的冰晶體
(2) 減少細胞內(nèi)水份外析，解凍時汁液流失少
(3) 細胞組織內(nèi)部濃縮溶質(zhì)和食品組織，膠體以及各種成分相互接觸的時間顯著縮短，濃縮的危害性下降到最低程度。 (4) 將食品迅速降低到微生物生長活動溫度之下，有利地抵制微生物的增長及其生化反應(yīng)
(5) 食品在凍結(jié)設(shè)備中停留時間短，有利于提高設(shè)備的利用率和連續(xù)性生產(chǎn) 速凍冷庫機組與特點 速凍機組

速凍冷庫特點：
1.速凍技術(shù)先進，采用無霜速凍方式，配置名牌壓縮機及制冷配件，采用自動化霜，控制方式有微電腦只能控制。制冷系統(tǒng)采用綠色冷媒，屬于21世紀國際先進的制冷技術(shù)。
2.速凍材料新穎，庫體采用硬質(zhì)聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔熱夾芯板，用高壓發(fā)泡工藝一次灌注成型，可制成各種長度、規(guī)格，以滿足廣大用戶的不同要求。冷庫板特點：隔熱保溫性能好、重量輕、強度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。速凍冷庫庫板面板種類：彩塑鋼板、鹽化鋼板、不銹鋼板、壓花鋁等。[1]
3.速凍冷庫裝卸方便，速凍冷庫庫板板壁全部采用統(tǒng)一模具生產(chǎn)，經(jīng)內(nèi)部凹凸槽連接，裝卸搬運方便，安裝工期短，中小型冷庫2-5天即可交付使用，庫體可根據(jù)用戶需要隨意組合、分隔或加大、減小。
4.速凍冷庫適用廣泛，速凍冷庫庫溫可有很多種，并可實現(xiàn)一庫多溫或雙溫。

速凍冷庫參數(shù)：
冷庫尺寸長×寬單位(LK) 高(LK) 冷庫面積(LK2) 冷庫容積(LK3) 儲藏噸位(噸) 機組電耗(KW) 聚氨酯庫板(mm) 冷凝方式 機組型號 蒸發(fā)器型號
3×2.5 2 8 17 4 2 100 水冷/風冷 RXLK-3HP 冷風機或排管
3×3 2 9 23 6 2 100 水冷/風冷 RXLK-3HP 冷風機或排管
3.5×3 3 11 26 7 2 100 水冷/風冷 RXLK-3HP 冷風機或排管
4×3 3 12 30 8 4 100 水冷/風冷 RXLK-3HP 冷風機或排管
5.5×4 3 22 55 14 2 100 水冷/風冷 RXLK-50 冷風機或排管
6.6×4.8 3 31 62 15 4 100 水冷/風冷 RXLK-64 冷風機或排管
6.6×6 3 40 83 20 5 100 水冷/風冷 RXLK-80 冷風機或排管
7.8×6 3 47 100 25 5 100 水冷/風冷 RXLK-
1.速凍技術(shù)先進，采用無霜速凍方式，配置名牌壓縮機及制冷配件，采用自動化霜，控制方式有微電腦只能控制。制冷系統(tǒng)采用綠色冷媒，屬于21世紀國際先進的制冷技術(shù)。
2.速凍材料新穎，庫體采用硬質(zhì)聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔熱夾芯板，用高壓發(fā)泡工藝一次灌注成型，可制成各種長度、規(guī)格，以滿足廣大用戶的不同要求。冷庫板特點：隔熱保溫性能好、重量輕、強度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。速凍冷庫庫板面板種類

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