殺青是指通過高溫破壞和鈍化鮮茶葉中的氧化酶活性,抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化,蒸發(fā)鮮葉部分水分,使茶葉變軟,便于揉捻成形,同時散發(fā)青臭味,促進良好香氣的形成的一種制茶步驟。殺青,是綠茶、黃茶、黑茶、烏龍茶等的初制工序之一。
茶葉殺青是綠茶等形狀和品質(zhì)形成的關(guān)鍵工序。殺青方式:炒青、蒸青、烘青、泡青、輻射殺青。蒸青唐代普遍使用,目前日本、俄羅斯、印度應(yīng)用較多。我國明朝后普及使用炒青法,目前世界各產(chǎn)茶國普遍使用。殺青一般掌握“高溫殺青、先高后低;老葉嫩殺、嫩葉老殺;拋悶結(jié)合、多拋少悶”等原則。蒸青則要“高溫、快速”。
型號:ZY-20HM
電源輸入:三相380±10% 50HZ;
輸出微波功率: 20KW(功率可調(diào))
輸入功率:30KW
頻率: 2450MHz±50MHz
脫水效率:20公斤/小時
殺青效率:180—200公斤/小時
設(shè)備(長×寬×高): 10500×1265×1700mm
微波泄漏:符合國家GB10436—89標準≤5mw/cm2
符合GB5226電氣安全標準
微波茶葉殺青機,利用微波的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)在低溫條件下(60-80攝氏度),快速鈍化其中的氧化酶活性,使其物料成分完全不因高溫而得到破壞,快速高效。
志雅微波生產(chǎn)微波茶葉殺青設(shè)備,茶葉在殺青的過程,還可干燥部分水分,一機雙用。
志雅微波擁有10多年的工業(yè)用微波設(shè)備研發(fā)、制造經(jīng)驗,可根據(jù)客戶產(chǎn)能要求量身定制殺菌設(shè)備。設(shè)備全采用不銹鋼制造,電器件使用的國標著名品牌。安全性、可靠性高,使用壽命長。微波發(fā)生器(磁控管)使用壽命可達8000小時以上。電器機械部分皆實行三包,三包期間我公司無條件提供服務(wù)。保修期后,終身技術(shù)服務(wù)。為確保每一臺設(shè)備都符合質(zhì)量要求,保持優(yōu)質(zhì)的品牌質(zhì)量,我們每道加工工序都經(jīng)全面檢測,并經(jīng)測試合格后方準許組裝,設(shè)備組裝驗收后經(jīng)全面測試調(diào)試合格方準出廠。長期提供免費技術(shù)咨詢,產(chǎn)品軟件終身免費升級。若需乙方現(xiàn)場維修,乙方接到服務(wù)要求后,需第一時間趕到甲方現(xiàn)場,保證甲方生產(chǎn)正常進行。設(shè)備安裝過程中,免費派員協(xié)助服務(wù)。一年內(nèi)屬于技術(shù)質(zhì)量問題引起設(shè)備元器件損壞,設(shè)計方免費負責。為了利于客戶參觀考察,公司擁有可供客戶參觀、實驗的多功能實驗室可供做實驗。咨詢電話:18027304299.
廣州可于任何地鐵站乘坐地鐵至南浦站下,轉(zhuǎn)乘57路公交車至達新工業(yè)園。
廣州南站距離志雅公司僅15分鐘車程。
廣州市區(qū)、白云機場、火車站、客運中心,志雅公司24小時安排專車接送。
(來源:http://www.gdzhiya.com/)
關(guān)于我們 | 友情鏈接 | 網(wǎng)站地圖 | 聯(lián)系我們 | 最新產(chǎn)品
浙江民營企業(yè)網(wǎng) bus1net.com 版權(quán)所有 2002-2010
浙ICP備11047537號-1