西點(diǎn)蛋糕連鎖加盟,香郁蛋撻火爆加盟中蛋糕加盟店發(fā)展趨勢(shì)。香味濃郁的蛋糕泡芙、酥軟的蛋撻,那香味幾乎充斥整條街,讓所有經(jīng)過加盟店的人都忍不住停下腳步,伸長(zhǎng)脖子往店里看,腳步更是不由自主的進(jìn)入店里,或多或少的購(gòu)買一些,光香味亦是如此,跟別提吃過后,更是讓客戶流連忘返! 仟佰味哆咪哆蛋撻 哆咪哆蛋撻系列包括葡式蛋撻、鮮奶蛋撻、紅豆蛋撻、巧克力蛋撻、藍(lán)梅蛋撻、草霉蛋撻、勁爽Q紅豆蛋撻、勁爽Q綠豆蛋撻、香芋蛋撻、芒果蛋撻、荔枝蛋撻、水蜜桃蛋撻、玫瑰蛋撻…等等幾十種口味。 投資分析:(以葡式蛋撻為例) 1、每個(gè)蛋撻成品成本在0.5-0.55元(包含全部原料成本及水電費(fèi)用);每個(gè)蛋撻售價(jià)在2.5—3元(價(jià)格可根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)情況自行調(diào)整); 2、一般大中城市日銷售都不少于500個(gè),現(xiàn)在按縣級(jí)地區(qū)最低售價(jià)及最少銷售量計(jì)算:日銷售蛋撻200個(gè),銷售額為:200*(2.5-0.55)=390元(扣除原料成本月銷售額),一個(gè)月就是390*30=11700元; 3、按10平米的店鋪計(jì)算租金:1000元/月(各地差異較大); 2名員工工資:1000*2=2000元;水電費(fèi)用:500元/月;其他費(fèi)用200元/月;總計(jì)費(fèi)用是:1000+2000+500+200=3700元/月; 4、僅葡式蛋撻一項(xiàng)的月收入:11700-3700=8000元/月;(2個(gè)月就可以收回全部投資并且盈利) 效益分析:蝴蝶酥、椰蓉條、芝麻薄餅每斤成本1.8元,銷售價(jià)12元;葡式蛋撻,每個(gè)成本0.55元,售價(jià)2-4元;韓國(guó)烤饅頭成本每斤1.5元,售價(jià)6元;其他西點(diǎn)類成本均在1.5-2元之間,售價(jià)6-10元不等,西點(diǎn)類是食品行業(yè)的暴利產(chǎn)品。在社區(qū)以及商業(yè)區(qū)、學(xué)校等地開一家10-20平米的仟佰味泡芙西點(diǎn)店,投資1萬(wàn),日銷售額可達(dá)千元,利潤(rùn)70%以上,當(dāng)月收回成本。
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