老板魚肉多刺少,無(wú)硬骨。其肉可鮮食,但更多的是腌制加工成淡干魚。老板魚干又叫勞子魚干是遼寧、山東等省沿海居民習(xí)慣而喜食的水產(chǎn)品。被視為過(guò)春節(jié)不可缺少的“年貨”。老板魚的肌肉中含有微量尿素,故鮮食烹調(diào)前需用沸水燙一下,以除異味。老板魚價(jià)格怎么樣?更多價(jià)格詳情請(qǐng)咨詢山東鑫發(fā)漁業(yè)集團(tuán)有限公司! ??曲經(jīng)理(加工類)15194318296 ??劉經(jīng)理(船凍類)13792753222 韓經(jīng)理17763133309 劉經(jīng)理15154041920
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