大排檔燒烤的油煙怎么處理首選華夏紫光無(wú)煙燒烤凈化車(chē)廠家

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北京華夏紫光燒烤凈化車(chē)，燒烤店用上無(wú)煙凈化設(shè)備，可以讓食客在清潔的環(huán)境中品味美食。目前，有多家燒烤店開(kāi)始使用炭燒無(wú)煙凈化車(chē)。火紅的燒烤爐上架著羊肉、腰花等食材，撒一把香料，“嗞”地騰起一股刺鼻的煙氣……品味燒烤美食的同時(shí)，其產(chǎn)生的煙氣和可吸入顆粒不僅污染環(huán)境還會(huì)危害健康。今年7月起，我市對(duì)燒烤攤點(diǎn)進(jìn)行全面整治，在徹底取締露天、無(wú)證燒烤攤點(diǎn)的同時(shí)，要求合法經(jīng)營(yíng)的燒烤店，需安裝油煙凈化裝置，并保證其正常運(yùn)行，實(shí)現(xiàn)達(dá)標(biāo)排放。在政府部門(mén)的指導(dǎo)下，目前北京已有多家燒烤店購(gòu)買(mǎi)并使用了燒烤油煙凈化設(shè)備——炭燒無(wú)煙凈化車(chē)。該凈化車(chē)通電使用，外形由不銹鋼制作，內(nèi)部有多項(xiàng)凈化設(shè)施，車(chē)體上有類(lèi)似灶臺(tái)的平臺(tái)，燒烤爐就放在上面，在其上方裝有類(lèi)似吸油煙機(jī)的設(shè)備，可將吸入的燒烤油煙分解成二氧化碳和水。這種凈化車(chē)的油煙凈化率達(dá)95%以上。其凈化過(guò)程為，燒烤油煙被吸入凈化車(chē)后，先通過(guò)過(guò)濾網(wǎng)進(jìn)行機(jī)械過(guò)濾，使煙罩、管道的存油量減少95%以上。物理處理后的煙氣，經(jīng)過(guò)水噴淋降溫和離心分離作用，進(jìn)一步去除油煙顆粒。隨后，再對(duì)有害氣體進(jìn)行化學(xué)分解，最終生成無(wú)害產(chǎn)物——二氧化碳和水，二氧化碳隨排氣口排出，但煙已經(jīng)是白色的了，水只需定期清理即可。北京燒烤店老板告訴記者，自從用上這套價(jià)值一萬(wàn)余元的凈化車(chē)，店里的客人比以往多了，因?yàn)檫@種燒烤和普通燒烤采用的都是木炭燒烤，味道上沒(méi)有什么差別。大家都說(shuō)來(lái)這里不僅能吃到美味的燒烤，而且不會(huì)再被油煙熏嗆了。附近居民也不再抱怨污染環(huán)境了。據(jù)了解，目前，北京華夏紫光燒烤凈化車(chē)廠家正在積極推廣這種新式燒烤設(shè)備，爭(zhēng)取在全區(qū)范圍內(nèi)推開(kāi)。

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