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[供應(yīng)]餐飲收銀管理系統(tǒng)餐飲前臺管理系統(tǒng)供應(yīng)商
- 產(chǎn)品產(chǎn)地：石家莊
- 產(chǎn)品品牌：星火科技
- 包裝規(guī)格：型號齊全
- 產(chǎn)品數(shù)量：100000
- 計(jì)量單位：個(gè)
- 產(chǎn)品單價(jià)：0
- 更新日期：2016-07-08 16:00:49
- 有效期至：2016-07-18
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餐飲收銀管理系統(tǒng)餐飲前臺管理系統(tǒng)供應(yīng)商
詳細(xì)信息
餐飲收銀管理系統(tǒng)餐飲前臺管理系統(tǒng)供應(yīng)商
餐飲收銀管理系統(tǒng)的具體工作流程是：
（1）包廂項(xiàng)目：包廂項(xiàng)目也可以理解為包廂的種類（例如可分為豪華包廂、普通包廂等）。具體到某個(gè)包廂類型都有其相對應(yīng)的餐臺，而每個(gè)餐臺就具體到某一來店登記的賓客，一般把餐臺提供給一個(gè)客人后，在當(dāng)前客人未退出占用狀態(tài)前暫時(shí)無法提供給另一個(gè)客人消費(fèi)。此項(xiàng)目在系統(tǒng)設(shè)置中設(shè)置，在賓客開單時(shí)使用。
（2）商品項(xiàng)目：是店方提供給賓客的并收取一定費(fèi)用的項(xiàng)目（例如：服務(wù)項(xiàng)目、酒水、香煙等）。此項(xiàng)目在系統(tǒng)設(shè)置中設(shè)置，在為賓客增加消費(fèi)時(shí)使用。
（3）服務(wù)生設(shè)置：服務(wù)生是指能為賓客提供服務(wù)的本店員工，在此設(shè)置中可增加、修改、刪除服務(wù)生信息，還可為每個(gè)服務(wù)生設(shè)置相應(yīng)的服務(wù)生等級（例如：高級技師、中級技師、普通技師等）。有了服務(wù)生等級可在商品項(xiàng)目中為每種服務(wù)項(xiàng)目所對應(yīng)的服務(wù)生等級設(shè)置相應(yīng)的提成金額（如果有此需求），此項(xiàng)設(shè)置可為賓客提供服務(wù)的服務(wù)生自動(dòng)計(jì)算提成金額。
（4）會(huì)員設(shè)置：會(huì)員是本店的VIP客戶、簽單客戶、團(tuán)會(huì)客戶、合約客戶、其他客戶的統(tǒng)稱。可設(shè)置會(huì)員等級（例如：高級會(huì)員、中級會(huì)員、普通會(huì)員等）還可為每種會(huì)員等級設(shè)置打折比例。
（5）操作員設(shè)置：操作員是指使用本系統(tǒng)的本店員工，管理員可為其分配相應(yīng)的操作權(quán)限。
（6）打印設(shè)置：打印設(shè)置可控制在賓客結(jié)賬時(shí)是否為賓客打印結(jié)賬清單及控制票據(jù)的打印格式。
（7）數(shù)據(jù)管理：包括初始化數(shù)據(jù)、自動(dòng)備份數(shù)據(jù)、日結(jié)的設(shè)置。
（8）來賓登記→顧客開單：每個(gè)客戶發(fā)生消費(fèi)前必須進(jìn)行登記（建立客戶帳），給客戶安排一個(gè)包廂（餐臺）等包廂項(xiàng)目，包廂項(xiàng)目必須是在“系統(tǒng)設(shè)置”模塊中的“包廂項(xiàng)目”中已經(jīng)設(shè)置，系統(tǒng)只能對已設(shè)置的包廂項(xiàng)目（餐臺）進(jìn)行登記。來客登記→更換餐臺：假如因?yàn)榈陜?nèi)原因或客人要求，造成客人當(dāng)前占用的項(xiàng)目必須終止提供，但客人的消費(fèi)并未終結(jié)，為此，可以通過更換餐臺來將客人資料及消費(fèi)信息在不進(jìn)行結(jié)帳操作的情況下轉(zhuǎn)到另一新項(xiàng)目下。例如：換包廂（餐臺）。
（9）項(xiàng)目狀態(tài)：包廂項(xiàng)目（餐臺）的當(dāng)前使用狀態(tài)。例如：可供、占用、停用、預(yù)定等狀態(tài)。
（10）點(diǎn)單消費(fèi)→增加消費(fèi)：客人在消費(fèi)過程中所消費(fèi)的所有項(xiàng)目均要進(jìn)行入帳處理，以便在客人離店時(shí)自動(dòng)計(jì)算消費(fèi)額。客人的消費(fèi)明細(xì)便是在此入帳。
（11）收銀結(jié)賬→賓客結(jié)帳：終結(jié)客戶當(dāng)前的消費(fèi)活動(dòng)，并進(jìn)行收款及自動(dòng)還原包廂項(xiàng)目（餐臺）的占用狀態(tài)為可供狀態(tài)。
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