綠得農業(yè)生產的黑麥仁,是選用本公司的有機黑小麥作為原料,采用低速低溫的脫皮工藝加工而成。純天然的色彩,黑麥仁表面有點粗糙是因為我們沒進行拋光處理,從而保護了原有的營養(yǎng)成分!用黑麥仁煮的稀飯淡淡的綠色、濃濃的麥香、勁道的麥粒。黑麥仁營養(yǎng)豐富,黑小麥所含18種氨基酸總和為15.42%,比普通小麥18種氨基酸總和8.34%高出86%以上,據測定,黑小麥籽粒中硒的含量高于普通小麥2倍以上;蛋白質含量17.1%,比普通小麥高51.3%;賴氨酸的含量0.406,高于普通小麥50%~80%,鈣的含有量高于普通小麥3倍~4倍,特別是每公斤含有0.55毫克的碘,這是普通小麥所沒有的,并且黑小麥所含脂溶性維生素(如A、E、D、K類等)也相當豐富。黑小麥有食、藥兼有之功效,其含有的多種微量元素,被稱為保健麥,益壽麥、富硒麥等。黑麥仁既可以熬粥用,又可以做成面粉。若您想了解更多關于黑麥仁的信息,歡迎來電咨詢本司。0538-3962998lvdenongye