太倉(cāng)市巴迪樂(lè)餐飲管理有限公司

臺(tái)灣美味炸雞排 炸雞排加盟 寶島轟炸雞排加盟 雞排加盟

炸雞排

材料

雞胸，胡蘿卜，洋蔥，醬油，胡椒粉，淀粉，炸雞粉或面包屑，鹽

做法1.將雞胸洗凈，從中間片成兩片，用刀背錘松，大約一分鐘左右的時(shí)間。


2.洋蔥切絲，胡蘿卜切片，倒入醬油，胡椒粉與雞胸一起抓均，放進(jìn)冰箱腌十二小時(shí)，時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)更好；啰嗦一句，最好用密封性比較好的盒子，或者用保鮮膜多裹上幾層，不然的話，那個(gè)洋蔥味。。。我就不說(shuō)了哈。

3.準(zhǔn)備濃一點(diǎn)的水淀粉一碗，面包屑或炸雞粉。

4.先將雞排在水淀粉上浸一下，然后均勻裹上炸雞粉。


5.用炸的口感比較好，可是我小氣，改用煎了，省油嘛，兩面煎熟就可以了。因?yàn)橹耙呀?jīng)片成兩片，厚度減半，兩面呈金黃色就可以了，不放心的話用筷子試一下，要是能很輕松地插透就是熟了。

6.蘸上你喜歡的佐料，或者啥都不蘸就很好吃了。

臺(tái)灣美味炸雞排 炸雞排加盟 寶島轟炸雞排加盟 雞排加盟

? 陳 經(jīng)理

? 電話：18061937082

? 免費(fèi)加盟熱線：400-662-6200

? 網(wǎng)址：http://www.szhzjp.com/

? 經(jīng)營(yíng)地：蘇州市工業(yè)園區(qū)和順路1號(hào)博濟(jì)生能科技園402室