本店銷售的客家黃酒(娘酒)都是媽媽純手工自釀,沒(méi)有任何機(jī)器操作。
自釀的客家黃酒每甕和每批黃酒顏色和口感都會(huì)有些許差異。(顏色深淺都會(huì)有,淺的偏黃,深的會(huì)和醬油一樣)但質(zhì)量完全保證!希望親們理解!
鄭重承諾:本黃酒絕無(wú)添加任何色素,絕不摻假做假和添加防腐劑及糖份。本黃酒沒(méi)有精美的包裝,沒(méi)有廠家,沒(méi)有夸張的療效,只有做人的良心和責(zé)任。
本店客家黃酒(娘酒、月子酒)都是火炙的,不僅暖胃而且去濕。黃酒中如有少許酒糟和蛋白質(zhì)沉淀屬正?,F(xiàn)象,飲用無(wú)妨。
【產(chǎn)品名稱】客家黃酒(又稱娘酒、月子酒、糯米酒);
【原材料】糯米、酒曲;
【重量】2500克;
【包裝】全新食用塑料瓶裝;
【價(jià)格】15元/500克(貨真價(jià)實(shí),純手工自釀);
【產(chǎn)地】廣東梅州平遠(yuǎn)
【生產(chǎn)商】農(nóng)村家人自釀;品質(zhì)保證。
8省包郵,廣東、江蘇、浙江、上海、福建、湖北,湖南,江西包運(yùn)費(fèi)。其他地區(qū)請(qǐng)先聯(lián)系咨詢運(yùn)費(fèi),請(qǐng)親們簽收包裹時(shí),務(wù)必檢查,簽收后出現(xiàn)任何問(wèn)題,本店概不負(fù)責(zé)。
【食用方法】:
1、直接飲用或加姜煮開(kāi)飲用,活血祛寒,通經(jīng)活絡(luò);
2、炒菜做料酒,效果比市面上賣的料酒好百倍;
3、做固元膏;
4、做黃酒雞,普通人喝了補(bǔ)身體,產(chǎn)婦喝了催奶而且?guī)椭謴?fù)元?dú)?,血?dú)???伸铒L(fēng)活血、避邪逐穢、有利于惡露的排出、促進(jìn)子宮收縮、對(duì)產(chǎn)后受風(fēng)等有舒經(jīng)活絡(luò)之用。
【適用人群】男女老少各類人群。溫中益氣,補(bǔ)氣養(yǎng)顏,中老年及孕產(chǎn)婦和身體虛弱都更加適合。
【娘酒常用食譜】:
1:黃酒(娘酒)炒雞:
促進(jìn)子宮收縮舒經(jīng)活絡(luò),恢復(fù)元?dú)?、補(bǔ)托身體、催奶。產(chǎn)后滋補(bǔ),催乳增奶效果非同一般。產(chǎn)后少量飲用此酒可祛風(fēng)活血、避邪逐穢、有利于惡露的排出、促進(jìn)子宮收縮、對(duì)產(chǎn)后受風(fēng)等有舒經(jīng)活絡(luò)作用。趁熱吃。味道佳,
做法:光雞一只約兩斤。斬小件,生姜剁成小粒(份量因人而異)娘酒4斤,(喜歡喝可以多加)起油鍋將老姜和雞肉爆至金黃色。加入黃酒燜熟。
特點(diǎn):雞香酒甜,是客家人滋補(bǔ)身體的美味佳品,也是客家婦女生孩子后的主要滋補(bǔ)食品之一,黃酒雞氣味甘醇,且具溫中驅(qū)寒,養(yǎng)血美顏、補(bǔ)氣補(bǔ)血。強(qiáng)身健體的功效。
2:黃酒(娘酒)煮蛋。做法簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)豐富。將雞蛋和姜粒煎好。放入黃酒(娘酒)煮開(kāi)即可
客家黃酒(娘酒)補(bǔ)血配方:
1:阿膠紅棗娘酒:
材料:阿膠、紅棗、瘦肉、娘酒
將洗好的瘦肉,紅棗少量的阿膠放入燉盅里面。燉約1小時(shí),阿膠已融。倒入適量黃酒。再燉10分鐘左右。不需要加鹽 糖。即可以食用?(味道甜)女士可以多喝,補(bǔ)血。尤其例假前后。燉一碗,有益身心。
2:當(dāng)歸黑豆紅棗娘酒:
材料:當(dāng)歸、黑豆、紅棗、排骨、娘酒
將洗好的排骨、當(dāng)歸、黑豆、紅棗放入燉盅里面。燉約1小時(shí),阿膠已融。倒入適量黃酒。再燉10分鐘左右。不需要加鹽 糖。即可以食用?(味道甜)女士可以多喝,補(bǔ)血。尤其例假前后。燉一碗,有益身心。
3:黃酒蒸雞蛋:
材料:雞蛋、黃酒;
將雞蛋打入碗中,加入適量黃酒,上蒸籠蒸熟即可,想要增肥的MM可以多吃.每晚吃上一碗.增肥效果不錯(cuò)。
客家黃酒(娘酒)的功效:
1:舒筋活血
客家娘酒氣味苦、甘、辛。冬天溫飲客家娘酒,可活血祛寒、通經(jīng)活絡(luò),有效抵御寒冷刺激,預(yù)防感冒。適量常飲有助于血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝,并可補(bǔ)血養(yǎng)顏。
2:美容抗衰老
客家娘酒是B族維生素的良好來(lái)源,維生素B1、B2尼克酸、維生素E都很豐富,長(zhǎng)期飲用有利于美容、抗衰老。促進(jìn)血液循環(huán)、潤(rùn)膚的功效
3:促進(jìn)食欲
鋅是能量代謝及蛋白質(zhì)合成的重要成分,缺鋅時(shí),食欲、味覺(jué)都會(huì)減退,性功能也下降。而客家娘酒中鋅含量不少。所以飲用客家娘酒有促進(jìn)食欲的作用。
4:保護(hù)心臟
客家娘酒內(nèi)含多種微量元素。如每100毫升含鎂量為20~30毫克,比白葡萄酒高10倍,比紅葡萄酒高5倍;娘酒中每100毫升含硒量為1微克~1.2微克,比白葡萄酒高約20倍,比紅葡萄酒高約12倍。在心血管疾病中,這些微量元素均有防止血壓升高和血栓形成的作用。因此,適量飲用客家娘酒,對(duì)心臟有保護(hù)作用。
5:含有豐富氨基酸
客家娘酒含有21種氨基酸,其中有8種是人體自身不能合成而又必需的。這8種氨基酸,在客家娘酒中的含量比同量啤酒、葡萄酒多數(shù)倍。含有許多易被人體消化的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如:糊精.麥芽糖、葡萄糖、脂類、甘油、高級(jí)醇、維生素及有機(jī)酸等。這些成分經(jīng)貯存,最終使娘酒成為營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的低酒精度飲品
客家黃酒(娘酒)藥用價(jià)值:
在中藥處方中,常用客家黃酒浸泡、炒煮、蒸灸某些中草藥,或調(diào)制“人參再造丸”等中藥丸,以及各種藥酒。白酒雖對(duì)中藥溶解效果較好,但飲用時(shí)刺激較大,不善飲酒者易出現(xiàn)腹瀉、瘙癢等現(xiàn)象。啤酒則酒精度太低,不利于中藥有效成分的溶出。而黃酒酒精度適中,因此,客家黃酒可謂醫(yī)藥上很重要的輔佐料或“藥引子”。對(duì)男士有降血壓、降血脂,治療痛風(fēng)作用。黃酒燉開(kāi)阿膠服用,有補(bǔ)血活血、滋陰、潤(rùn)燥等多種功效,可增強(qiáng)體質(zhì)、養(yǎng)顏抗衰。
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