高效餐飲管理,已經(jīng)越來越受到重視,從食材的采購到加工,烹飪到配餐,每一個環(huán)節(jié)都是環(huán)環(huán)相扣,一個環(huán)節(jié)的提速,可以加快整個餐飲鏈的運營。隨著科技的不斷進步,眾多食品加工機械紛紛投入市場,以加速食材的加工環(huán)節(jié),提高餐飲運作效率。
其中,廣州壹綱食品加工機械有限公司則是眾多食品加工機械中的佼佼者,壹綱是切片機、商用切片機、家用切片機、鍘骨機等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的私營獨資企業(yè)。擁有8項國家專利保護,并注冊小蠻刀商標(biāo)。產(chǎn)品從一開始就以消費者使用角度考慮設(shè)計、產(chǎn)品極具人性化、使用方便。
據(jù)悉,廣州壹綱食品加工機械有限公司將參加2015年9月10-12日第十三屆中國(廣東)國際酒店用品展。屆時,將攜眾多新款、便捷的食品加工機械參展。
下面,就為大家介紹兩款壹綱的特色產(chǎn)品,先睹為快。
【300EV第四代大蠻刀】 
本產(chǎn)品具有切片厚薄均勻、打卷效果好、無需解凍即可切肉等顯著特點。切片厚度可任意調(diào)節(jié),切肉效率高,最高可達120片/分鐘。可對硬質(zhì)疏果進行快速切肉、切片、切火腿、切絲,美觀勻稱。刀片采用高速鋼材質(zhì),通過高密度鍛打工藝制作而成,比一般不銹鋼刀片耐用2-3倍以上。
【250B小蠻刀排骨側(cè)】
本產(chǎn)品具有工作效率高,操作方便,外型美觀等顯著特點??蓪ε殴?,大骨頭,筒骨,鮮等快速切。刀片采用高速鋼材質(zhì),通過高密度鍛打工藝制作而成,比一般不銹鋼刀片耐用3-5倍以上。采用巨大切骨功能,大骨小骨輕松可以切斷。
歡迎各家朋友9月10-12日蒞臨中國進出口商品交易會展館,第十三屆中國(廣東)國際酒店用品展,廣州壹綱食品加工機械有限公司展位1.1館519-520*559-560,參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。
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