諸城市旭鑫食品機(jī)械有限公司

油炸生產(chǎn)線很多做油炸食品的客戶在選擇油炸設(shè)備的時(shí)候，因?yàn)椴惶私庥驼ㄔO(shè)備的功能很容易選擇到不適合自己產(chǎn)品的油炸設(shè)備，等真正知道不適合自己的時(shí)候懊惱不已.今天我向大家簡(jiǎn)單介紹一下油炸設(shè)備，以便在選擇油炸機(jī)械設(shè)備的時(shí)候做個(gè)參考。

油炸生產(chǎn)線技術(shù)參數(shù)：

  1，材質(zhì)：304不銹鋼

  2，尺寸：（設(shè)備大小根據(jù)客戶提供的產(chǎn)量而定）

  3，加熱方式：電，天然氣，導(dǎo)熱油爐

  4，油炸方式：網(wǎng)帶式或隧道式

  5，工藝：純油或油水混合

  6，免費(fèi)安裝調(diào)試，免費(fèi)工藝指導(dǎo)

  油炸生產(chǎn)線售后服務(wù)：所有設(shè)備一律享有終身免費(fèi)維修，一年內(nèi)出現(xiàn)質(zhì)量問題免費(fèi)換新機(jī)和終身售后技術(shù)支持！免費(fèi)安裝調(diào)試，免費(fèi)工藝指導(dǎo)！

油炸薯?xiàng)l，薯片的生產(chǎn)線中，每個(gè)設(shè)備的作用是怎么樣的呢？請(qǐng)看以下：

1.清洗脫皮機(jī)：采用金剛砂內(nèi)襯的清洗脫皮機(jī)或毛刷式清洗脫皮機(jī)，可同時(shí)完成清洗、去皮的工作。效率高，損耗低。

2.切片切條機(jī)：即可切片又能切條。切片厚薄、切條尺寸可隨意調(diào)節(jié)。

3.漂燙機(jī)：將切好的薯片、薯?xiàng)l進(jìn)行漂洗、護(hù)色

4.脫水機(jī)：采用離心力脫水。油炸前脫水可大大縮短油炸時(shí)間，改善薯片口感。提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本。

5.油水混合油炸機(jī)：此設(shè)備是最先進(jìn)的油炸設(shè)備。因水油比重不同，水在下面，油在上層受熱炸制薯片、薯?xiàng)l，產(chǎn)生的殘?jiān)苯映恋碓谒校筒幻昂跓?，大大延長(zhǎng)了油的使用周期，使成本大幅度降低，油溫控制精確，因而保證了薯片薯?xiàng)l的質(zhì)量和口感。工作完畢后將水放出，殘?jiān)鼤?huì)跟著水一起流出。

6.脫油機(jī)：離心脫油機(jī)，將剛炸好的薯片、薯?xiàng)l進(jìn)行脫油，克服了薯片、薯?xiàng)l含油量高，膩口的缺陷，提高了薯片、薯?xiàng)l的

7.自動(dòng)調(diào)味機(jī)：滾筒式調(diào)味機(jī)采用不銹鋼制作。薯片、薯?xiàng)l在滾筒的旋轉(zhuǎn)中翻動(dòng)，采用撒入式或噴霧式加入調(diào)味料，調(diào)味均勻不易碎。

8.充氮包裝機(jī)：包裝時(shí)，在包裝袋中沖入氮?dú)猓捎行Х乐故砥闋€，延長(zhǎng)保質(zhì)期。充氣、包裝、打碼一次完成。