煙熏的方式有哪些呢?主要分熱熏跟冷熏,熱熏的溫度在20度以上,適合肉制品的處理,像熟食,各類腸類等,而冷熏的溫度是在20度以下,特別適合熏魚。像煙熏三文魚,如果煙熏爐三文魚的時候,我們會在設(shè)備上加上一個制冷壓縮機的。具體細(xì)節(jié),歡迎來電咨詢。
煙熏箱由多個系統(tǒng)組成:具有熱風(fēng)(干燥或烘烤)蒸煮、煙熏、排風(fēng)等功能。以1000食品煙熏蒸煮箱為例,主要有高壓蒸汽系統(tǒng)、低壓蒸汽系統(tǒng)、主機(爐體)、主管路、發(fā)煙裝置、電器控制部分等系統(tǒng)組成。電器控制可以根據(jù)您的需求給您做成時間繼電器和PLC觸摸屏的。這樣的話價格也不同??筛鶕?jù)客戶要求定做,添加或去掉某一部分的配置。
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具有熱風(fēng)(干燥或烘烤)蒸煮、煙熏、排風(fēng)等功能。以SYZ11.4S-C食品煙熏蒸煮箱為例,主要有主機(爐體)發(fā)煙裝置、主管路、高壓蒸汽系統(tǒng)、低壓蒸汽系統(tǒng)、電器控制部分、清洗等系統(tǒng)組成。
加熱系統(tǒng),箱體系統(tǒng)和清洗系統(tǒng)的功能是怎樣的呢?
◆加熱系統(tǒng):
蒸汽加熱,優(yōu)化的換熱器結(jié)構(gòu)以及全不銹鋼蒸汽控制閥。關(guān)于我們 | 友情鏈接 | 網(wǎng)站地圖 | 聯(lián)系我們 | 最新產(chǎn)品
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