冬菇 菌蓋肉質(zhì),寬2-7cm。扁半球形,后漸平展,往往不正形;蓋面濕時(shí)
甚粘,淡黃褐色或黃褐色,中部深肉桂色,邊緣乳黃色,無(wú)毛,平滑;蓋緣初時(shí)
內(nèi)卷,后波狀或上翹。菌肉較厚,白色或稍帶黃色,味美。菌褶彎生,密至稍稀,
幅寬,不等長(zhǎng),白色至乳白色或稍帶黃色。菌柄長(zhǎng)5-8cm,粗5-8mm,圓柱形,
韌,表皮脆骨質(zhì),內(nèi)部纖維質(zhì),松軟基部往往伸長(zhǎng)似假根并緊靠一起,頂部黃色,
向下有密的黃褐色至深黑褐色短絨毛。孢子印白色。囊狀體少,散生,梭形至棒
狀,(40-55)μm×(10-12)μm。
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