天陽牛排豆皮機(jī)(蛋白肉機(jī),豆翅機(jī))是在先進(jìn)設(shè)備的基礎(chǔ)上研制的植物蛋白加工設(shè)備,該設(shè)備以冷榨豆粕為主要原料,經(jīng)粉磨、攪拌、調(diào)質(zhì)、高溫、高壓,將大豆蛋白打開成鏈狀并重新組織化,形成筒狀,片狀或異型的蛋白肉食品,具有肉的狀態(tài)和口感,不含膽固醇和動(dòng)物脂肪,具有吸油、吸水、吸味的特點(diǎn),廣泛用于各類行業(yè)。   
別    名:牛排機(jī),豆皮機(jī),雞翅機(jī),蛋白素肉機(jī),豆絲機(jī),豆筋機(jī),豆腸機(jī),蛋白肉機(jī),素肉機(jī),干面皮機(jī),素肚絲機(jī),植物蛋白肉機(jī),豆皮卷機(jī),豆蛋白食品機(jī)
型    號:TYN-A
性能特點(diǎn):1、天陽牛排機(jī)采用自動(dòng)溫控裝置,儀表顯示,加溫或降溫一目了然。
2、天陽牛排機(jī)的熟化成型杠筒采用優(yōu)質(zhì)材料精車而成,杠筒加粗,產(chǎn)量高,耐溫耐磨性好,使用壽命長。
3、天陽牛排機(jī)采用特制減速機(jī),性能穩(wěn)定。
熱化方式:電熱溫控,螺旋摩擦自熟
成型原理: 采用數(shù)顯溫控裝置,通過專用減速機(jī)帶動(dòng)螺旋擠壓噴爆器使蛋白質(zhì)變性,熟化,擠出成型。
原料種類: 豆粕、豆餅、豆粉、面粉等。
產(chǎn)品種類: 牛排、豆皮、豆筋、豆絲、素雞翅、豆蝦、豆腸、植物蛋白肉、風(fēng)味面皮
產(chǎn)品吃法: 用開水浸泡5分鐘后即可涼拌做菜,也可以與多種蔬菜、海鮮、肉類等烹調(diào),如做成宮爆雞丁、軟炸素蝦仁、紅燒雞翅、涼拌素肉、糖醋豆絲、豆花等,食之潤滑爽口、色香宜人,也可直接做成麻辣片、孜然羊肉串、五香牛排、素雞翅、香辣蝦條、香甜辣魚片等開袋即食的獨(dú)特風(fēng)味小食品。
技術(shù)參數(shù):機(jī)器占地:2平方,用工:2人,適用動(dòng)力2.2KW,產(chǎn)量60-80公斤/小時(shí),重量160公斤,外型尺寸180*50*95cm,價(jià)格4260元(不含電機(jī)和運(yùn)費(fèi))
供 應(yīng) 商:山東省曲阜市天陽機(jī)械制造有限公司 
聯(lián)系人:劉靜 電話:13791763698或13181307932  QQ:2955625899
關(guān)于我們 | 友情鏈接 | 網(wǎng)站地圖 | 聯(lián)系我們 | 最新產(chǎn)品
浙江民營企業(yè)網(wǎng) bus1net.com 版權(quán)所有 2002-2010
浙ICP備11047537號-1