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主營(yíng):福建鮮刺參,海產(chǎn)品,精美禮包,淡干刺參,鹽干刺參
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[供應(yīng)]廈門(mén)海參專(zhuān)供:如何挑選健康優(yōu)質(zhì)的過(guò)節(jié)海參?海參常
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:山東威海
  • 產(chǎn)品品牌:永豐堂鮮刺參
  • 包裝規(guī)格:500g
  • 產(chǎn)品數(shù)量:1
  • 計(jì)量單位:精裝禮盒、家庭裝
  • 產(chǎn)品單價(jià):580
  • 更新日期:2015-02-28 09:55:00
  • 有效期至:2016-02-28
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廈門(mén)海參專(zhuān)供:如何挑選健康優(yōu)質(zhì)的過(guò)節(jié)海參?海參常 詳細(xì)信息

廈門(mén)海參專(zhuān)供:如何挑選健康優(yōu)質(zhì)的過(guò)節(jié)海參?海參常識(shí)幫助您??! 今年過(guò)節(jié)送健康!健康優(yōu)質(zhì)的刺參如何選擇?刺參小常識(shí)幫助您! 1、海刺參顏色為什么有差別?顏色越深的海參就是越好嗎? 海刺參的好壞并不是單純的以顏色區(qū)分,刺參的顏色深淺與其自身的品質(zhì)并無(wú)關(guān)系,是由于刺參在生長(zhǎng)環(huán)境中所形成的保護(hù)色。它 習(xí)慣生活海底的巖石下、細(xì)沙中,以及海藻繁茂、波浪靜穩(wěn)的海水中,會(huì)根據(jù)周?chē)L(zhǎng)環(huán)境不同而改變體色,刺參這種變化的體色能有效的保護(hù)自己。所以,海刺參并不能用顏色越深就是越好來(lái)判斷其品質(zhì)。如果海刺參顏色格外黑,需要警惕是否有加增色劑或加糖。 2、為什么不建議您將海參筋去掉? 海參筋是海刺參體壁上粗壯白色條形物質(zhì),它是刺參的神經(jīng)系統(tǒng)。有不少人誤認(rèn)為它是刺參的腸子,或者為了能將干刺參發(fā)制的更大一些,便把筋剃掉。海參筋,不僅與刺參體壁有相同的活性的成份,還含有豐富的海參皂甙,酸性軟骨素,精氨酸等稀有的營(yíng)養(yǎng)成份。另外,刺參能否發(fā)制大與其產(chǎn)品品質(zhì)和加工工藝有關(guān)。所以建議您一定要把海參筋保留! 3、夏天能吃刺參嗎? 能!海刺參,性溫補(bǔ),適宜四季食用。夏天選擇刺參進(jìn)補(bǔ)非常適宜,正所謂“冬病夏治,夏補(bǔ)冬如牛”。夏天里服用海刺參會(huì)彌補(bǔ)體內(nèi)陽(yáng)氣不足,到達(dá)新的陰陽(yáng)平衡,提高戰(zhàn)勝疾病的能力,使得冬季好發(fā)的疾病,在夏季里通過(guò)調(diào)養(yǎng)后冬季不再犯。所以,夏季也可以食用刺參。 4、兒童能吃刺參嗎? 三歲以上的兒童可以少量食用。刺參即可增強(qiáng)兒童體質(zhì),也可為其提供生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中所需的營(yíng)養(yǎng)成分。此外,海刺參富含?;撬峒颁\元素,?;撬岷弯\對(duì)促進(jìn)孩子的大腦等重要器官的生長(zhǎng)發(fā)育其明顯作用。 5、刺參的生長(zhǎng)年限和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有關(guān)嗎? 參齡是刺參的年齡,目前對(duì)海參壽命的研究進(jìn)行的較少,沒(méi)有辦法依靠感官鑒定刺參的年齡。專(zhuān)家認(rèn)為一般商品參年齡是3-5年。刺參年齡是3-10年,一般10年以上就自溶于大海。五整年以上就可稱(chēng)為成年參。參齡越長(zhǎng)的海參在海洋中度過(guò)了漫長(zhǎng)的歲月,汲取了更多的海洋精華,其體內(nèi)積蓄的營(yíng)養(yǎng)更豐富一些。所以,年限越長(zhǎng)的海刺參,肉質(zhì)更厚,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,也更珍貴。 6、吃海刺參會(huì)上火嗎? 不會(huì)。海刺參,眾所周知是難得的“陰陽(yáng)雙補(bǔ)”食品,它既能滋陰又能補(bǔ)陽(yáng)。因其富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等50多種天然珍貴活性物質(zhì),成為許多百姓四季進(jìn)補(bǔ)首選。古籍《五雜俎》中對(duì)海參有這樣的記載:“海參遼東海濱有之,其性溫補(bǔ),足敵人參,故名曰海參。”所以,海刺參是不可多得的天然滋補(bǔ)食品,適宜四季食用。 7、孕婦適合吃刺參進(jìn)補(bǔ)嗎?什么時(shí)候吃比較適宜?  《隨息居飲食譜》中記載:“海參能滋陰補(bǔ)血、健陽(yáng)潤(rùn)躁,調(diào)經(jīng)、養(yǎng)胎、利產(chǎn)。”海刺參含有豐富的微量元素尤其富含豐富的DHA,它是一種多不飽和脂肪酸,是維持正常免疫的必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可提高免疫力,尤其是為胎兒腦神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育所必需。如果母體缺乏DHA,會(huì)造成胎兒腦細(xì)胞的磷脂質(zhì)不足,影響胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的正常發(fā)育。大連及山東半島的孕婦自古以來(lái)就有一天補(bǔ)一個(gè)刺參的飲食習(xí)俗。建議孕婦懷孕三個(gè)月以后再食用海參,食用刺參需根據(jù)個(gè)人實(shí)際情況,可咨詢(xún)醫(yī)生后食用。 8、術(shù)后患者能否食用海刺參? 海刺參為海珍之首,富含人體所需的多種微量元素和18種氨基酸。刺參中富含特有的:海參皂甙和海參粘多糖。這兩種物質(zhì)可以調(diào)節(jié)人體免疫力,抑制腫#瘤#細(xì)胞的生長(zhǎng)與轉(zhuǎn)移,有效防癌、抗癌;可激活機(jī)體的自然殺傷細(xì)胞,抗腫#瘤#;可促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成,對(duì)損傷細(xì)胞有修復(fù)作用。因此,手術(shù)后病人、產(chǎn)婦、骨折外傷患者、獻(xiàn)血者或其他失血過(guò)多者,食用海刺參止血、補(bǔ)血,恢復(fù)元?dú)猓瑥?fù)原狀體,能明顯縮短康復(fù)時(shí)間。所以,海刺參素有"百補(bǔ)之首"和"補(bǔ)血之神"美譽(yù)。術(shù)后或癌癥患者食用海刺參前,最好與醫(yī)生進(jìn)一步溝通,根據(jù)個(gè)人體質(zhì)及病情確定是否可以食用刺參進(jìn)補(bǔ)及進(jìn)補(bǔ)量。 歡迎關(guān)注【永豐堂鮮刺參】微信公眾號(hào),搜索公眾微信號(hào)“YFT-888”即可關(guān)注! 或登入網(wǎng)站:www.yongfengtang.com 即可獲得更多資訊! 客服專(zhuān)線:4000792002 總店地址:福建省泉州市豐澤區(qū)寶珊花園正大門(mén)西側(cè)6號(hào)店永豐堂

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