上海博奧微波能設(shè)備有限公司

     緊張繁忙的工作中，總廢寢忘食，對腸胃不好的人來一種苦惱的事，隨著現(xiàn)代科技飛迅發(fā)展，已有了快餐加熱設(shè)備，不再冰冷的飯菜而擔(dān)心了。小型微波爐我都不陌生。在家都可以看到并使用。但在別的地方你能看到嗎？
      快餐盒飯加熱設(shè)備廣泛應(yīng)用于高鐵、動車、學(xué)校、快餐公司、餐飲店、賽場、展會等的盒飯配送，其優(yōu)點是產(chǎn)量高、連續(xù)快速。2分鐘左右即可達到溫度要求。不破壞飯菜的營養(yǎng)成分、不變色、不改變風(fēng)味。同時，由于加熱過程中，微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同的作用，對飯菜起到了殺菌作用，滿足了食品的衛(wèi)生指標(biāo)要求。微波加熱盒飯是目前大型盒飯加熱設(shè)備的最佳選擇。
     這種大型的加熱設(shè)備不僅能對食物進行加熱和殺菌，在環(huán)保、衛(wèi)生健康、經(jīng)濟合理，也是能達到國家水平的。這么好用的設(shè)備當(dāng)然具有它一定的優(yōu)勢所在，下面我們來進行了解一下：
   1、可以在2分鐘內(nèi)對0℃至7℃的冷藏食品進行加熱和殺菌，加熱的盒飯溫度最終會達到70攝氏度      以上。
   2、如果盒飯的溫度沒有達到70攝氏度，安裝在微波隧道出口處的溫度檢測儀將會自動發(fā)出警報。
   3、采用微波殺菌的方式，一方面可以比其它設(shè)備殺菌節(jié)約一半的時間，節(jié)省40%的電，另一方面更      是可以在保證食物營養(yǎng)的基礎(chǔ)上保留色、香、味。
   4、熱鏈保鮮鏈接（保存過程快餐不會起變化）；
   5、微波集中加熱（集中快速，確保加熱后3小時食用完畢，符合快餐傳遞要求
   6、全面引入環(huán)保概念。
   7、微波營養(yǎng)快餐的經(jīng)營活動，從而提高快餐業(yè)工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化進程，講究科學(xué)、配比、飲食；降      低盲目消費，節(jié)省消費開支；達到快餐業(yè)的營養(yǎng)、衛(wèi)生、快捷與社會經(jīng)濟的發(fā)展水平相適應(yīng)。
      所以綜上所述無論從環(huán)保、衛(wèi)生健康、經(jīng)濟合理、食品安全和社會文明進步角度考慮，生產(chǎn)和供應(yīng)營養(yǎng)、標(biāo)準(zhǔn)快餐，采用微波設(shè)備對盒飯進行加熱都有積極的意義。

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