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關(guān)于大閘蟹怎么做和大閘蟹美食做法還有很多，根據(jù)個(gè)人的口味不同，所以會(huì)選擇燒制不同的大閘蟹美味。

那么大閘蟹怎么燒才好吃呢?最簡(jiǎn)單最能夠保持原味的大閘蟹做法便是清蒸大閘蟹和水煮大閘蟹或煮大閘蟹粥。

大閘蟹怎么好吃，今天給大家推薦的是大閘蟹原味燒法，做法非常簡(jiǎn)單，而且味道無(wú)比美味。原味大閘蟹材料：

正宗大閘蟹原味大閘蟹做法：

1、將大閘蟹洗干凈，把大閘蟹不能吃的內(nèi)臟全部去掉。原味水煮蟹可以不用繩子綁大閘蟹，再過(guò)內(nèi)放入冷水，注意：千萬(wàn)不要放熱水，水放到與蟹背持平就可以了，不用放太多。

2、把火力開到最旺，用電磁爐，電飯鍋，燃?xì)舛伎梢?。在剛開始做的時(shí)候，如果沒(méi)有把大閘蟹綁好，在做的時(shí)候用手摁住鍋蓋，不摁住的話大閘蟹會(huì)從鍋里爬出來(lái)的，得到大閘蟹“光榮犧牲”的時(shí)候，就不用按住了。大概煮20分鐘的時(shí)間就可以了。

3、20分鐘后就可以盛盤食用了! 這道原味大閘蟹的制作方法非常的簡(jiǎn)單，其營(yíng)養(yǎng)是所有大閘蟹的做法中最豐富的，不過(guò)口味重的朋友可能會(huì)有些不習(xí)慣，這種做法是需要細(xì)細(xì)品嘗才能感覺(jué)其中的鮮美!
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