石家莊市三洋制冷設(shè)備工程有限公司是一家專業(yè)從事冷庫(kù)設(shè)計(jì)、冷庫(kù)安裝、冷庫(kù)維修,冷庫(kù)保養(yǎng)為主的業(yè)務(wù),以豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)及完善的售后服務(wù)系統(tǒng),為客戶量身定制各規(guī)格冷庫(kù)設(shè)備,各種類(lèi)型果蔬保鮮,,食品冷凍冷藏庫(kù),速凍庫(kù),醫(yī)療庫(kù)及各種冷庫(kù)。多年來(lái)我們致力于制冷設(shè)備行業(yè),稱得上您最值的信賴的制冷設(shè)備專家。
      我們的制冷設(shè)備廣泛應(yīng)用于食品、超市、賓館、餐飲、工業(yè)、化工、電鍍、制藥、電子、蔬果、鮮花等行業(yè)提供卓越的制冷系統(tǒng),優(yōu)良的制冷設(shè)備,精良的施工安裝和完善的售后服務(wù)嬴得了廣大客戶的一致信賴我們的承諾是“將優(yōu)異的質(zhì)量、出色的服務(wù)獻(xiàn)給所有客戶”!質(zhì)量是生命,客戶是命脈,我們秉承“至真至誠(chéng)”的做人之道、為人之本!以誠(chéng)信交八方朋友,以優(yōu)質(zhì)贏生存發(fā)展!將不斷超越自我以客戶之需求打造合理、合格的全新服務(wù),并以優(yōu)質(zhì)、真誠(chéng)、實(shí)惠的經(jīng)營(yíng)理念去贏取新老客戶的厚愛(ài)。
      我公司專業(yè)制作各類(lèi)規(guī)格要求的冷庫(kù)。冷藏庫(kù)、保鮮庫(kù)、速凍庫(kù),適用多種行業(yè)、場(chǎng)所,溫度從-40度—— +10度任意選擇。采用拼裝式庫(kù)板,庫(kù)板為聚氨酯發(fā)泡彩鋼板.玻璃鋼板.不銹鋼等多種類(lèi)型。保溫性能好,安裝工期短,用戶還可根據(jù)需要隨意增減冷庫(kù)大小。微電腦控溫,自動(dòng)化霜設(shè)置,解決您使用時(shí)的后顧之憂。
速凍冷庫(kù)是指食品迅速通過(guò)其最大冰晶生成區(qū),當(dāng)平均溫度達(dá)到 -18℃時(shí)而迅速凍結(jié)的方法。食品在凍結(jié)過(guò)程中會(huì)發(fā)生各種各樣的變化,如物理變化(體積、導(dǎo)熱性、比熱、干耗變化等)、化學(xué)變化(蛋白質(zhì)變性、色變等)、細(xì)胞組織變化以及生物和微生物的變化等??焖賰鼋Y(jié)食品的特點(diǎn)是最大限度地保持了食品原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和色香味。也就是說(shuō),在凍結(jié)過(guò)程中必須保證使食品所發(fā)生的各種變化達(dá)到最大的可逆性。
快速凍結(jié)食品優(yōu)點(diǎn):
(1)避免在細(xì)胞之間生成大的冰晶體
(2)減少細(xì)胞內(nèi)水份外析,解凍時(shí)汁液流失少
(3)細(xì)胞組織內(nèi)部濃縮溶質(zhì)和食品組織,膠體以及各種成分相互接觸的時(shí)間顯著縮短,濃縮的危害性下降到最低程度
(4)將食品迅速降低到微生物生長(zhǎng)活動(dòng)溫度之下 , 有利地抵制微生物的增長(zhǎng)及其生化反應(yīng)
(5)食品在凍結(jié)設(shè)備中停留時(shí)間短,有利于提高設(shè)備的利用率和連續(xù)性生產(chǎn)
      大多數(shù)食品在溫度降低到 -1℃時(shí)開(kāi)始凍結(jié),在-1℃~-5℃之間大部分冰晶生成,這個(gè)階段叫做最高冰結(jié)晶生成階段??焖賰鼋Y(jié)可以使此階段的凍結(jié)時(shí)間大大縮短,可以以最快速度排除這部分熱量,這對(duì)提高速凍食品的質(zhì)量具有重要意義。
保鮮冷藏庫(kù)的庫(kù)溫一般為0℃~+5℃
適用范圍:
主要用于食品、鮮花、茶葉、藥品、藥材、醫(yī)療器材、化工原料等物品的恒溫儲(chǔ)藏。冷藏庫(kù)對(duì)所儲(chǔ)藏的果蔬、乳品、鮮蛋、鮮肉等食品起到很好的保鮮作用,所以通常又稱保鮮庫(kù),保鮮庫(kù)的溫度一般又不低于0℃,食品貯藏并非溫度越低越好,客戶也不應(yīng)追求過(guò)低的貯藏溫度,溫度的降低將直接帶來(lái)設(shè)備初投資和運(yùn)行費(fèi)用的增加。建議客戶購(gòu)買(mǎi)冷庫(kù)時(shí)向我公司咨詢,我們將根據(jù)您所貯存貨物的特性為您選擇最佳的方案。
石家莊市三洋制冷設(shè)備工程有限公司是一家集冷庫(kù)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、安裝、維修保養(yǎng)為一體的專業(yè)性制冷設(shè)備公司,主要從事水果保鮮冷庫(kù)、食品冷藏庫(kù)、冷凍庫(kù)、速凍庫(kù)、超低溫冷庫(kù)的設(shè)計(jì)、安裝、銷(xiāo)售、維護(hù)保養(yǎng),并承接各種非標(biāo)制冷設(shè)備的設(shè)計(jì)組裝。
三洋制冷冷庫(kù)的外形尺寸、冷庫(kù)溫度、機(jī)組的安放位置、庫(kù)門(mén)的開(kāi)啟、庫(kù)內(nèi)的布置等等,這些都可根據(jù)客戶的具體要求設(shè)計(jì)定制。歡迎廣大客戶來(lái)電400-806-2799咨詢訂購(gòu)。
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