烘焙制品是飲食業(yè)不可缺少的一部分,烘焙食品是人們生活必需食品。隨著改革開(kāi)放的深入,隨著人民生活水平的提高以及烘焙制品的質(zhì)量改進(jìn)和制品的品種增多,中國(guó)的烘焙食品業(yè)將迎來(lái)一個(gè)更大的發(fā)展空間。
進(jìn)入二十一世紀(jì),中國(guó)烘焙食品行業(yè)得到了迅速的發(fā)展,外國(guó)企業(yè)加大了對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的投資,紛紛進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),合資、獨(dú)資烘焙食品企業(yè)實(shí)現(xiàn)快速發(fā)展。消費(fèi)者對(duì)烘焙食品需求日益呈現(xiàn)出高品位化,高質(zhì)量化,這也給烘焙企業(yè)未來(lái)發(fā)展提出了更高的要求。
廣州有著獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和良好的營(yíng)商環(huán)境,而烘焙業(yè)在珠三角以產(chǎn)業(yè)鏈完整、規(guī)模龐大、高度集中、引領(lǐng)烘焙業(yè)發(fā)展趨勢(shì)而聞名遐邇;
本著服務(wù)行業(yè)發(fā)展,引進(jìn)技術(shù)革新,展示行業(yè)成果為宗旨,以創(chuàng)新烘焙產(chǎn)品,開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng),服務(wù)行業(yè)交流為目的。中國(guó)廣州國(guó)際烘焙展覽會(huì)定于2015年5月22-24日在廣州舉行。十多年以來(lái),廣州國(guó)際烘焙展已成為國(guó)內(nèi)最具規(guī)模、權(quán)威和影響的專(zhuān)業(yè)烘焙展覽會(huì)。
2015廣州國(guó)際烘焙展覽會(huì)預(yù)計(jì)參展廠商近1000家,展覽面積60000平方米。來(lái)自世界各地專(zhuān)業(yè)觀眾5萬(wàn)人次。
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