服務項目中醫(yī)藥膳營養(yǎng)師是在中醫(yī)藥膳理論指導下,運用營養(yǎng)學、營養(yǎng)治療學、營養(yǎng)衛(wèi)生學和烹飪學等有關知識和操作技能,學習和研究藥物和膳食結合,用于保健強身、防治疾病、延年益壽的專業(yè)人才。服務內容中華民族創(chuàng)造的“藥膳”歷史悠久、內涵豐富,應用“藥膳”可強健體魄、延緩衰老、延年益壽,這一運用膳食防治疾病的生活內容不僅使中華民族繁衍昌盛,也是造就中國古老文明的成就之一。藥膳的特點是中藥與食物相結合,以達到良藥不苦口,食之味美,觀之形美,效在飽腹之后,益在享樂之中。藥膳既是我國醫(yī)藥學寶庫的瑰寶,又是我國菜肴寶庫中的一顆明珠,可以說它是東方營養(yǎng)學的翹楚。交易說明來學校面談,www.sdguanzhi.com
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