大豆烘焙設備哪里有-煙臺雜糧烘焙設備多少錢
微波烘焙設備是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下具有殺菌功效。與傳統(tǒng)工藝相比,微波烘焙設備流水線作業(yè),全不銹鋼制作,生產(chǎn)環(huán)境好,沒有熱慣性,產(chǎn)品酥脆爽口,香味濃郁,膨化率高,色澤自然,營養(yǎng)成分損失少。
微波烘焙設備可用于對黃豆、黑豆、花生米、青稞、人造米、淡水蝦、核桃、板栗、核桃仁、葵花子、杏仁、榛子、開心果等產(chǎn)品的烘焙、烘烤、熟化處理。
微波烘焙設備好于常規(guī)烘焙工藝,烘焙溫度低,也稱為低溫烘焙設備,烘焙溫度約100—130℃,這是常規(guī)烘焙設備不能取代的。
微波加熱具有加熱速度快、熱量損失小、操作方便等特點,既可以縮短工藝時間、提高生產(chǎn)率、降低成本,又可以提高產(chǎn)品質(zhì)量。微波烘焙的產(chǎn)品口感、色澤、營養(yǎng)成分要優(yōu)于普通烘干熟化。
微波烘干熟化設備根基客戶的具體產(chǎn)量與現(xiàn)場空降定制,微波烘焙設備是現(xiàn)下最流行的糧食熟化設備,可廣泛應用雜糧熟化、糧食烘干、食品類的烘干滅菌處理。
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