目前開一家一點點奶茶奶茶店已經(jīng)成為了一個十分不錯的賺錢項目了,可是對于從沒開過店或者是對奶茶行業(yè)并不是很了解的人那就不禁會有這樣的一個疑問:開奶茶店到底利潤空間會有多大呢?那下面就針對一點點奶茶奶茶店的利潤我們來具體了解分析一下吧。
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首先分析一下一杯奶茶的利潤,一杯奶茶利潤高了我們可以賺的更多,那這樣是不是利潤越高越好呢?不全對,因為單杯利潤越高,就代表著奶茶的單杯價格越高,或單杯制作成本降低。奶茶單杯價格高了,買的人就會少。奶茶制作成本低的話,那么低在哪里呢?如果低在了原料上了,如果用了劣質(zhì)原料會破壞奶茶的口感,對于口感不好的奶茶買的人,自然也會減少,這樣做只會砸了您的奶茶店的招牌。對于提高奶茶店的利潤我們只要要掌握一點,要明確知道顧客的消費上限在多少價位,從這方面對奶茶的價格進(jìn)行定價。
一杯奶茶毛利潤大概在60%左右。不要認(rèn)為這個毛利潤不高,有些一奶茶產(chǎn)品的利潤可能達(dá)到了80%,也就是說一杯奶茶您賣10元就可以賺到6元,甚至于8元。那您賣10杯呢?1000杯呢?好的奶茶店一天可以賣出3000多杯,利潤就是18000-24000元,一個月呢?這樣算一下數(shù)字是很驚人的。
剛才分析了一杯奶茶的利潤,現(xiàn)在我們來看看奶茶的凈利潤,這個是根據(jù)每個店鋪自己的租金、人工工資、水電費以及其他運營成本來計算的,最終還是要取決于奶茶的總銷售。計算方法是:1-(運營成本+產(chǎn)品制作成本)/銷售總額,由這個公式可以看出,只要保證一定奶茶銷售量,60%的毛利潤已經(jīng)很多了。
奶茶店的利潤具體會有多少,這還是要根據(jù)您具體的店面銷量決定的。您的奶茶店要是想提高銷售量那也是有很多種辦法的,不過最主要的還是奶茶原料了,只有很好的原料才能讓您的奶茶產(chǎn)品口感絕佳!
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