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　　當(dāng)下的加盟市場(chǎng)，有兩個(gè)話題最為火爆：一是起司蛋糕加盟和杯子蛋糕加盟品牌 二是禮品加盟店的投資。

　　徹思叔叔、瑞可爺爺、阿里叔叔……這些起司蛋糕加盟店都是“親戚”?近日類似的店面接連開張，主要只銷售一個(gè)產(chǎn)品——起司蛋糕。雖然店名都在攀“親戚”，但彼此并沒(méi)什么“交情”。業(yè)內(nèi)人士表示，由于起司蛋糕原料成本不高，容易被模仿跟風(fēng)，“恐怕會(huì)像之前的掉渣燒餅一樣‘掉得大’” 。

　　杯子蛋糕更是繼最火美劇之一的破產(chǎn)姐妹之后的最大看點(diǎn)，劇雖好看，但作為吃貨，最吸引我的還是劇中MAX的拿手好戲——杯子蛋糕，每一個(gè)看起來(lái)都是那么美味，那么精致，真的…一直想要試一試那紙杯蛋糕的滋味…

　　而投資開禮品加盟店的出現(xiàn)和生存，其前提必須靠引導(dǎo)消費(fèi)者以一種新的方式來(lái)選購(gòu)生日禮品。這三者究竟存在什么樣的關(guān)系呢?

　　每個(gè)人都有生日，過(guò)生日時(shí)親朋好友一般都會(huì)買禮物祝賀——就憑這么一個(gè)簡(jiǎn)單的思路，"生日專賣"成為一個(gè)發(fā)財(cái)新概念。

　　某生日禮品開發(fā)和策劃?rùn)C(jī)構(gòu)曾經(jīng)專門就生日禮品市場(chǎng)對(duì)數(shù)千人做過(guò)調(diào)查，一個(gè)人一年中送禮次數(shù)最高的達(dá)到267次，最少的兩次，平均為3.9次。在送禮金額中，最貴重的達(dá)到1288元，最便宜的11元，平均35.6元。

　　按照上述數(shù)據(jù)，推算生日禮品市場(chǎng)：全國(guó)城市人口4.5億×每年送禮人次3.9次×每人次送禮金額35.6元=市場(chǎng)容量為625億元。另外，主要的送禮對(duì)象依次為：業(yè)務(wù)關(guān)系戶、戀人、兒女、父母、配偶、兄弟姐妹、要好的同事、親密朋友。

　　一是一些企業(yè)把為員工過(guò)生日作為提高企業(yè)凝聚力的重要手段，這種現(xiàn)象非常普遍

　　二是一些商務(wù)人士紛紛把生日送禮作為業(yè)務(wù)往來(lái)的親情籌碼，大打親情牌

　　三是在學(xué)校，為同學(xué)過(guò)生日，已經(jīng)成為一種風(fēng)氣蔓延開來(lái)。

　　這三種現(xiàn)象導(dǎo)致了生日送禮的范圍超越了過(guò)去單純的親情、友情和愛(ài)情的范疇，禮品加盟店市場(chǎng)開始變得更為廣闊。

　　正是在這種情況下，專門圍繞生日主題而開設(shè)的生日禮品加盟店應(yīng)運(yùn)而生，目前北京、天津等地已經(jīng)涌現(xiàn)出了多家生日 禮品加盟店品牌，例如"快樂(lè)365"、"花樣年華"、"麥琪的禮物"等等。北京某品牌生日禮品加盟店的負(fù)責(zé)人透露，來(lái)生日禮品加盟店消費(fèi)的消費(fèi)者不會(huì)太計(jì) 較價(jià)格，生日用品無(wú)價(jià)格可比性，投資者可根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平任意上浮價(jià)格，生日用品的平均利潤(rùn)率至少在50%以上，有的高達(dá)100%甚至200%以上。

　　蛋糕加盟店禮品加盟模式前景分析

　　如果只是單純開杯子蛋糕加盟店 有點(diǎn)單調(diào)，可能利潤(rùn)和吸引度撐不起整個(gè)店。可以一起做泡芙(西樹工房那種)，一些茶飲搭配，可以堂食。我想這種紙杯蛋糕店一定要有一個(gè)大的櫥窗什么的，讓 路過(guò)的客人可以看到那些非常漂亮誘人的紙杯蛋糕，誘惑難擋!在配上生日禮品加盟店特有的打包樣式，送給那些生日的小伙伴們，這將是何種商機(jī)的存在!

　　蛋糕加盟店禮品加盟項(xiàng)目分析

　　投資一般房租(受地域影響，不好估計(jì))，裝修，設(shè)備是大頭，如果不會(huì)做，還需要前期培訓(xùn)學(xué)習(xí)費(fèi)用，開店之初，如果不請(qǐng)人，也能少一點(diǎn)費(fèi)用。

　　開一家這樣的杯子蛋糕加盟店，加上工作間大概30平方就夠啦。不算房租的話，差不多3W就可以了，裝修可以簡(jiǎn)裝修重裝飾，不需要多么奢華，但是一定要有味道。杯子蛋糕加盟店生日禮品加盟店大的可以開成旗艦店，小可以開成迷你店，中等的則為標(biāo)準(zhǔn)店。目前杯子蛋糕加盟店生日禮品加盟店正處于市場(chǎng)培育期。

　　杯子蛋糕加盟店生日禮品加盟店投資流程

　　杯子蛋糕加盟店生 日禮品加盟店店鋪選址——小型店面有限，因此定位需要精準(zhǔn)，例如以學(xué)生及年輕白領(lǐng)生日禮品為主，則可選擇在學(xué)校和商務(wù)寫字樓樓底一隅。但是，這些地方人流 量有限，如果產(chǎn)品和服務(wù)相對(duì)廣泛，則可以考慮在繁華的商業(yè)街，靠近鮮花店、蛋糕店、禮品店，或者地下商場(chǎng)以及大型商場(chǎng)、超市內(nèi)。

　　杯子蛋糕加盟店生日禮品加盟店風(fēng)險(xiǎn)提示

　　杯子蛋糕加盟店生日禮品加盟店目前還處于市場(chǎng)培育期，如何培養(yǎng)消費(fèi)者到杯子蛋糕加盟店生日禮品加盟店購(gòu)買生日禮物是投資人要首先解決的問(wèn)題。對(duì)于多數(shù)消費(fèi)者而言，還沒(méi)有形成這樣的消費(fèi)觀念和消費(fèi)習(xí)慣。

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