服務(wù)項(xiàng)目泉州嬰兒營養(yǎng)餐搭配 泉州嬰兒營養(yǎng)餐供應(yīng)服務(wù)內(nèi)容香菇雞茸蔬菜粥 原料:雞胸一塊 鹽1/4茶匙(1克) 干香菇4朵 胡蘿卜1根 芹菜1根 姜1小塊 大米50克 做法: 1)將大米洗凈后,用清水浸泡。趁著這個時間,將雞胸先切片,再切成碎末,放入鹽腌制。 2)干香菇要提前2小時用溫水浸泡,浸泡時,在水中加一點(diǎn)白糖,這個方法可以讓香菇的味道更濃。將浸泡好的香菇取出后,用清水沖洗干凈,擠壓出水分后,切成小碎丁。 3)胡蘿卜去皮切成碎末,芹菜去葉,只留梗,也切成碎末。姜去皮切成細(xì)絲。 4)鍋中倒入清水,大火煮開后,倒入大米攪拌幾下后,改成中小火,煮30分鐘。 5)待米開花后,粥變得粘稠后,放入雞肉末,香菇碎,胡蘿卜碎,姜絲,攪拌均勻后,改成大火繼續(xù)煮10分鐘,在煮的時候,要不停的用勺子攪拌,以免糊底。 6)最后,放入芹菜末即可。交易說明歡迎訪問網(wǎng)址:http://www.anyingqi.com/info.htm 地址:泉州市東北社區(qū)縣后路1號金威閣3A
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