天津市錦農(nóng)坊

產(chǎn)品介紹關(guān)于壺瓶棗的產(chǎn)生、定名和具體栽培史難以考究，但壺瓶棗的原產(chǎn)地太谷縣里美莊村村南的二佛山上遺存的戰(zhàn)國時(shí)期的點(diǎn)將臺(tái)和孫臏借棗伏兵的傳說故事流傳于民間，生動(dòng)感人。相傳當(dāng)時(shí)陽邑（時(shí)為縣治所在地）一帶是古戰(zhàn)場，孫臏、龐涓的馬陵之戰(zhàn)就發(fā)生在這里，當(dāng)時(shí)正值秋天，里美莊一帶紅棗滿坡，孫臏看中了棗兒可頂戰(zhàn)士糧，采取減灶計(jì)迷惑龐涓，最終將龐部誘進(jìn)包圍圈，置于死地。20世紀(jì)50年代初，中央政府從中國各地選送名特優(yōu)農(nóng)副產(chǎn)品為前蘇聯(lián)的斯大林祝壽，里美莊村“老滿紅”棗園里的壺瓶棗被選定為禮品，據(jù)說斯大林吃了贊不絕口，從此，太谷里美莊的壺瓶棗的名聲就傳開了。[2]產(chǎn)品屬性太谷壺瓶棗，山西省太谷縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。壺瓶棗是中國最好的棗品種之一，主產(chǎn)晉中市的太谷縣，其棗實(shí)個(gè)大、皮簿、肉厚，風(fēng)味甘美，享有盛譽(yù)，在全中國和山西省屢屢獲獎(jiǎng)。 其他說明太谷縣位于黃土高原，獨(dú)特的日照、水肥、溫差條件適合壺瓶 圖2 太谷壺瓶棗品質(zhì)特點(diǎn)[3]棗和其它棗樹的生長、結(jié)實(shí)。成熟的壺瓶棗，顏色深紅，單果平均重20g，大果50g以上，有“八個(gè)一尺，十個(gè)一斤”之美稱。壺瓶棗營養(yǎng)豐富，每百克鮮果肉中含糖30-50g，蛋白質(zhì)3.3g，鈣41mg，磷23mg，鐵0.5mg，含有各種有機(jī)酸和維生素，尤其是維生素C的含量達(dá)380-600mg，居百果之首。壺瓶棗制干后，肉質(zhì)細(xì)膩，久貯不干，制干率57.2%，干棗含糖量71.4%。壺瓶棗還是一種滋補(bǔ)佳品，中醫(yī)認(rèn)為有補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神，生津液，潤心肺，補(bǔ)五臟，治虛損及解毒等功效，在產(chǎn)區(qū)有“每日三顆壺瓶棗，身體強(qiáng)健不服老”的說法。[2]交易說明壺瓶棗，等百十余種山西名優(yōu)特產(chǎn)。錦農(nóng)坊山西特產(chǎn)天津營銷中心秉承“誠信為先，品質(zhì)為本”的經(jīng)營理念，客戶第一，服務(wù)為尊為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。定購電話 13652141270/13820758636