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[供應(yīng)]簡(jiǎn)單講述脂肪測(cè)定儀操作規(guī)程,讓你瞬間掌握脂肪含量
- 產(chǎn)品產(chǎn)地:杭州
- 產(chǎn)品品牌:托普云農(nóng)
- 包裝規(guī)格:
- 產(chǎn)品數(shù)量:0
- 計(jì)量單位:臺(tái)
- 產(chǎn)品單價(jià):0
- 更新日期:2017-04-10 17:01:00
- 有效期至:2018-04-10
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簡(jiǎn)單講述脂肪測(cè)定儀操作規(guī)程,讓你瞬間掌握脂肪含量
詳細(xì)信息
簡(jiǎn)單講述脂肪測(cè)定儀操作規(guī)程,讓你瞬間掌握脂肪含量,很多人都知道,脂肪吃多了對(duì)身體不好,但是食物中的脂肪也總是令人防不勝防,稍有就可能攝入脂肪含量超標(biāo),而現(xiàn)在有了脂肪測(cè)定儀,消費(fèi)者則可以精準(zhǔn)把握食物中的脂肪,不管是什么食物,只要經(jīng)過(guò)脂肪測(cè)定儀測(cè)定,就可以輕松、快速得出其脂肪含量。
利用脂肪測(cè)定儀測(cè)定食物脂肪含量,大致可以分為兩大步:
一、測(cè)定前準(zhǔn)備:1.制備樣品;2.抽提筒用蒸餾水清洗,置于干燥箱在105℃溫度下烘1小時(shí),取出移入干燥缸內(nèi),冷卻后稱重編號(hào)備用;3.檢查電源及冷卻水進(jìn)出水咀。
二、測(cè)定工作:1.試樣包扎:從備用樣品中,稱取2-5g試樣,置于濾紙筒內(nèi),用脫脂棉塞入上部,壓住試樣。如果試樣的水分和揮發(fā)物含量超過(guò)10%,將其放在燒杯中,在105℃溫度下烘30分鐘。2.移動(dòng)滑動(dòng)球,把濾紙筒置入抽提筒內(nèi),使磁鋼把過(guò)濾筒吸住,并觀察濾紙筒是否在抽提筒上口對(duì)準(zhǔn)下壓緊圈的圓??眨瑑烧咂矫姹3至己媒佑|。3.在抽提筒內(nèi)注入無(wú)水酒精約50ml,然后將抽提筒移至加熱板上,調(diào)節(jié)位置保持接觸平衡。4.開(kāi)啟電源,根據(jù)所需加熱溫度調(diào)節(jié)電加熱按鈕,顯示屏上直接顯示加熱溫度值。5.移動(dòng)滑動(dòng)球使試樣置入抽提筒內(nèi),濾紙筒與抽提筒底接觸,做到不使濾紙筒脫落,使試樣完全浸入溶劑內(nèi)浸泡。6.從溶劑揮發(fā)開(kāi)始浸泡適當(dāng)時(shí)間,然后將紙筒升高5cm進(jìn)行抽提,約1小時(shí)后將濾紙筒提升1cm,同時(shí)將冷凝管調(diào)節(jié)旋塞完全關(guān)閉,進(jìn)行溶劑回收。7.將抽提筒從加熱板上取出,置入恒溫箱內(nèi),烘去水份,然后移入干燥缸內(nèi)冷卻后稱重,計(jì)算含油量。使用完畢關(guān)閉電源,并保持機(jī)內(nèi)干凈。
掌握了這些知識(shí),即使是“門外漢”也可以初步掌握脂肪測(cè)定儀測(cè)定食物脂肪含量的方法,對(duì)健康飲食有著積極的指導(dǎo)意義。
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