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[供應(yīng)]廣東SZF-06脂肪測定儀價格脂肪測定儀廠家
- 產(chǎn)品產(chǎn)地:杭州
- 產(chǎn)品品牌:托普云農(nóng)
- 包裝規(guī)格:
- 產(chǎn)品數(shù)量:0
- 計量單位:臺
- 產(chǎn)品單價:0
- 更新日期:2018-02-10 16:52:42
- 有效期至:2019-02-10
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廣東SZF-06脂肪測定儀價格脂肪測定儀廠家
詳細信息
大家都知道脂肪吃多了不好,但是很多時候卻管不住自己的嘴,也不知道自己吃下去的脂肪含量有多少,這在無形中就加重自己的身體負荷。而脂肪測定儀的出現(xiàn),則可以讓人們通過攝入的脂肪含量準(zhǔn)確掌握自己的脂肪,且能夠保證食品的風(fēng)味口感,讓人們可以對自己的身體健康信心十足。
就好比在豬肉供應(yīng)中,豬肉肪含量多少會影響豬肉口感,不管是我們直接食用,還是實驗室中使用脂肪測定儀測定脂肪含量與口感關(guān)系,脂肪含量是影響豬肉口感的重要因素。肌內(nèi)脂肪含量與豬肉的風(fēng)味、嫩度和多汁性直接相關(guān)。
另外,通過脂肪測定儀測得豬肉中適量的IMF能顯著地提高其食用品質(zhì),但隨著人們保健意識的逐步增強,人們對豬肉的品質(zhì)又有了更高的要求。豬肉中脂肪的大量食入,可能導(dǎo)致高血脂、冠心病和動脈粥樣硬化等疾病。而豬肉中的一些多不飽和脂肪酸,如亞油酸、亞麻酸和花生油酸是人體的營養(yǎng)必需脂肪酸,具有降低血清膽固醇和抑制心腦血管疾病及抗癌的作用,對人體有較高的營養(yǎng)價值和保健作用。豬肉中PUFA的含量不僅受肌肉部位、日糧營養(yǎng)組成、飼養(yǎng)系統(tǒng)、性別和雜交的影響,而且不同品種的含量差異也很大,這提示我們,豬肉中PUFA含量的高低具有一定的遺傳基礎(chǔ),可以對其進行遺傳改良。
總之,脂肪測定儀的出現(xiàn)讓人們能夠?qū)ψ约旱娘嬍掣臃判模鼮樾湃?。這也是食品生產(chǎn)和加工產(chǎn)業(yè)中常備工具。
更多詳情:
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