福建廈門(mén)/泉州/三明最好的油煙凈化器供應(yīng)廠(chǎng)家華夏紫光環(huán)??萍加邢挢?zé)任公司,專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)、銷(xiāo)售靜電式油煙凈化器,低空排放油煙凈化器,無(wú)煙燒烤凈化車(chē)供應(yīng)福建福清市、長(zhǎng)樂(lè)市、永安市、石獅市、晉江市、南安市、龍海市、邵武市、武夷山市、建甌市、建陽(yáng)市、漳平市、福安市、福鼎市歡迎來(lái)電咨詢(xún)。
餐館飯店開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè),一般都知道需要給顧客貼心的服務(wù),知道需要保證菜肴的美味,知道需要裝修上花心思,也知道需要辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營(yíng)許可證等各類(lèi)證書(shū)……但是,卻有不少餐館飯店忽視了廚房的衛(wèi)生環(huán)境,對(duì)廚房污染無(wú)動(dòng)于衷,對(duì)安裝油煙凈化器存在誤區(qū)。
 
誤區(qū)一,節(jié)省投資成本,不用油煙凈化
 
其實(shí)一臺(tái)油煙凈化器的價(jià)格達(dá)不到一臺(tái)普通空調(diào)的費(fèi)用,安裝油煙凈化器和安裝空調(diào)應(yīng)該是一樣重要的。一臺(tái)空調(diào)可以使就餐的顧客們舒適用餐,然而一臺(tái)油煙凈化器則可以讓掌勺師傅在一個(gè)舒適的環(huán)境中烹調(diào)出美味菜肴,一個(gè)有遠(yuǎn)見(jiàn)的經(jīng)營(yíng)者都會(huì)明白,這樣的一筆投資是既實(shí)在又劃算。
 
誤區(qū)二,不安裝油煙凈化器也可通過(guò)衛(wèi)生檢測(cè)
 
正常情況下,餐營(yíng)業(yè)是一定要安裝油煙凈化器的。有些餐館飯店投機(jī)取巧,以家用抽油煙機(jī)代替而通過(guò)了衛(wèi)生檢測(cè)。但是家用與商用畢竟存在著區(qū)別,家用的抽油煙機(jī)沒(méi)有凈化功能,只是把廚房的油煙抽出室外,這樣久而久之,不僅造成廢氣排放,環(huán)境污染,還會(huì)危害到周?chē)用竦慕】?,引起居民投訴,得不償失。
 
誤區(qū)三,日常煙霧不大,無(wú)需安裝
 
有些餐館飯店認(rèn)為本身規(guī)模不大,而且一天經(jīng)營(yíng)情況煙霧不大,根本沒(méi)有必要安裝油煙凈化器。但如果廚房中沒(méi)有及時(shí)對(duì)油煙進(jìn)行處理,油煙外漏產(chǎn)生污染外,還會(huì)對(duì)廚房?jī)?nèi)部其它設(shè)備造成影響,使墻壁附上油污難以清理,加速?gòu)N房其它設(shè)備老化。
油煙凈化器安裝注意事項(xiàng)
(1)選擇與風(fēng)機(jī)排煙風(fēng)量相匹配的油煙凈化器。油煙凈化器的處理風(fēng)量一般大于風(fēng)機(jī)排煙風(fēng)量。按灶頭進(jìn)行估算的方法不準(zhǔn)確,因?yàn)橛蜔焹艋鞯奶幚盹L(fēng)量隨著使用時(shí)間增加,處理能力下降,所以要留有較大的余量。對(duì)于排煙阻力較大的管道系統(tǒng),選用處理風(fēng)量合適的油煙凈化器可以減少電耗。
(2)設(shè)備在安裝前最好先通電試運(yùn)行一段時(shí)間,檢查運(yùn)行效果,檢驗(yàn)機(jī)器是否會(huì)在運(yùn)輸或搬運(yùn)中產(chǎn)生故障,然后再安裝。
(3)油煙凈化器接人排煙系統(tǒng)時(shí)有具體的技術(shù)要求,要考慮到在系統(tǒng)中的壓力損失問(wèn)題,盡量減少阻力。
(4)凈化器盡量與風(fēng)機(jī)同步聯(lián)動(dòng),同時(shí)開(kāi)關(guān)。
(5)設(shè)備箱體必須安全接地,接好排油管。
 
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