青島春昊然工貿(mào)有限公司

主營:真空包裝機(jī),油炸機(jī)
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[供應(yīng)]春昊然油炸設(shè)備直銷油炸設(shè)備
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:山東
  • 產(chǎn)品品牌:青島春昊然
  • 包裝規(guī)格:
  • 產(chǎn)品數(shù)量:0
  • 計量單位:
  • 產(chǎn)品單價:0
  • 更新日期:2015-03-26 10:38:41
  • 有效期至:2015-09-22
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春昊然油炸設(shè)備直銷油炸設(shè)備 詳細(xì)信息


1、全程油溫自動控制,溫度從0—400度可隨意設(shè)定,適合炸制各種工藝要求的食品。

2、加水閥設(shè)在低部油層處,任何時候加水都可以,不會影響油炸工作,并設(shè)有止回閥,這樣就解決了在加水過程中如果停水,把油倒流到水管中的問題。

3、低部水設(shè)有測溫裝置,水溫顯示一目了然,而且,還可設(shè)定水溫,與測量水溫相比較,高于設(shè)定溫度時,可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。 (特殊品種還設(shè)有自動冷卻功能)

4、油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置。水位線可以較準(zhǔn)確。

5、采用國際通用的油水混合工藝設(shè)計,和普通油炸鍋相比,更節(jié)省食油。延長食油的使用周期,沒有炭化油的產(chǎn)生,節(jié)約用油50%,半年就可收回設(shè)備投資。

6、使用此油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好,色澤鮮艷,產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高,并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問題。

7、采用該油炸設(shè)備,在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)赏ㄟ^水的過濾沉入低部漏斗處,經(jīng)排污口排出,這樣既達(dá)到了過濾油的作用,而且不浪費(fèi)油。

8、一機(jī)多用,無須換油可炸多種食品,無油煙,不串味,省時環(huán)保。與普通油炸機(jī)相比本機(jī)炸過的食品不含重金屬及其他對人體有害的物質(zhì)。




1.型號:HC-6000型

2、油炸機(jī)結(jié)構(gòu):采用油水混合式

3、加熱方式:電加熱,功率:180kw

4、炸制產(chǎn)品:丸子,每小時炸丸子400kg——600kg(根據(jù)丸子大?。?

5、炸制時間:1——10分鐘可調(diào),變頻調(diào)速,炸制時間準(zhǔn)確

6、炸制溫度:0—260度(可根據(jù)實(shí)際需要設(shè)定),二段獨(dú)立控溫,可根據(jù)需要設(shè)置各段溫度,溫度達(dá)到設(shè)定溫度后關(guān)閉一段控溫,減少能耗,降低用電成本。

7、材料:連續(xù)油炸機(jī)內(nèi)膽、采用304*4mm不銹鋼制作加工,外殼304*1.2mm拉絲不銹鋼制作加工,網(wǎng)帶支架:采用304*4mm不銹鋼制作

8、加熱管:淄博產(chǎn)不銹鋼制作

9、網(wǎng)帶:寬度800mm,采用螺旋網(wǎng)帶加刮板+上壓板(雙層網(wǎng)帶),目的是用雙層

網(wǎng)帶將漂浮的產(chǎn)品壓在油里炸制

10、煙罩和網(wǎng)帶支架:可提升出鍋外,以便清洗。煙罩配1個出煙口,將水蒸氣和蒸發(fā)的油分排到車間外部

11、過濾系統(tǒng):建議配備真空濾油機(jī)一臺

12、設(shè)備尺寸:外形尺寸(6000*1300*2600mm)

13、電器:采用德力西電器

二、鍋體和外殼簡介:

1、鍋體采用SUC304不銹鋼4mm制作加工

2、保溫層厚5cm,采用硅酸鋁板

3、外殼采用SUC304不銹鋼1.2mm制作加工

三、網(wǎng)帶、支架和提升簡介

1、網(wǎng)帶支架采用304不銹鋼4mm加工制作

2、網(wǎng)帶采用帶刮板式螺旋網(wǎng)帶+上壓板

3、網(wǎng)帶和支架可整體提升出鍋體,方便清洗和維修

4、提升機(jī)采用兩套400kg提升電機(jī),可同時將網(wǎng)帶和支架出鍋內(nèi)


【設(shè)備構(gòu)造】

基本結(jié)構(gòu):油溫自動控制系統(tǒng)、自動提升系統(tǒng)

加熱系統(tǒng):電、導(dǎo)熱油、煤 、天然氣、輕油、重油

網(wǎng)帶輸送系統(tǒng):變頻調(diào)速

自動過濾系統(tǒng):動態(tài)循環(huán)過濾系統(tǒng)

【油炸流水線設(shè)備特點(diǎn)】:

◇網(wǎng)帶為不銹鋼材質(zhì),采用變頻無級調(diào)速。油炸時間可調(diào)。

◇設(shè)有自動起吊系統(tǒng)、上罩體和網(wǎng)帶可升降,便于人工清洗。

◇設(shè)有自動排渣系統(tǒng)、將產(chǎn)生的殘?jiān)S時排出。

◇該設(shè)備內(nèi)部設(shè)有高效導(dǎo)熱度裝置,能源利用效率高。

◇以電、煤或者天然氣為加熱能源,整機(jī)采用食品級304不銹鋼制造,衛(wèi)生、易清洗。

◇配有動態(tài)循環(huán)系統(tǒng),將生產(chǎn)過程中油渣過濾出來,降低了油的酸價,延長食用油使用壽命。

◇采用上、下雙層網(wǎng)帶傳輸,產(chǎn)品被夾在雙層網(wǎng)帶之間,避免產(chǎn)品漂浮。

◇采用自動瀝油系統(tǒng),產(chǎn)品含油率低,產(chǎn)品食欲感強(qiáng)。

【適用范圍】:

    油炸流水線適用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食等制品的連續(xù)生產(chǎn),以煤加熱油更高的節(jié)約,大大降低了食用油的氧化,延長了油的使用壽命,提高了設(shè)備的使用安全性。

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