回轉(zhuǎn)火鍋傳送設(shè)備特點(diǎn):
        輸送鏈帶運(yùn)行平靜,具有耐磨、低噪音
        輸送鏈帶兩鏈片間高度差小
        輸送導(dǎo)軌接駁位平整、無毛刺
        設(shè)計(jì)合理,鏈帶經(jīng)久耐用轉(zhuǎn)火鍋傳送設(shè)備
        回轉(zhuǎn)火鍋傳送設(shè)備工作原理:
        該機(jī)啟動(dòng)后,輸送帶就自動(dòng)回轉(zhuǎn),廚師將制作好的食品用碟子裝好放置在輸送帶上面,食品就會(huì)隨輸送帶循環(huán)回轉(zhuǎn),送到在座的每一位客人面前,供客人隨意選擇食用。并隨時(shí)給予補(bǔ)充食品,形成下一個(gè)循環(huán)。
        旋轉(zhuǎn)壽司火鍋線、回轉(zhuǎn)火鍋線速度為0-5米/分鐘可調(diào)節(jié),鏈板為特制月牙形不銹鋼鏈板,其設(shè)備安裝后,業(yè)主可根據(jù)自身情況可進(jìn)行裝修
        回轉(zhuǎn)火鍋是中國傳統(tǒng)火鍋借鑒日式回轉(zhuǎn)壽司的一種新型餐飲方式。同回轉(zhuǎn)壽司類似,將火鍋食材放在容器里擺在運(yùn)輸帶上,運(yùn)輸帶圍繞餐廳的座位而行,顧客可根據(jù)個(gè)人喜好來選擇不同的食材。付款多為按位收費(fèi),顧客 也可以另付費(fèi)選擇特殊食材。 
        回轉(zhuǎn)火鍋的運(yùn)輸帶上除了火鍋食材之外,還有其他小吃、水果、甜點(diǎn)、湯底等。較傳統(tǒng)火鍋更為時(shí)尚,而顧客也有了更多的選擇性。食材放在運(yùn)輸帶上的時(shí)間也相對較短,保證了食材的 新鮮。通常在店內(nèi)有集中的調(diào)味臺和飲料機(jī)供顧客自行取用,調(diào)料種類有麻醬、沙茶醬、醬油、辣油、陳 等數(shù)十種。 
        回轉(zhuǎn)火鍋實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)餐廳的人力服務(wù)到科技自動(dòng)服務(wù)的跨越,比傳統(tǒng)火鍋店更節(jié)省人力成本,但在前期 更多的考慮運(yùn)輸帶的設(shè)計(jì)和餐座的設(shè)計(jì)。
        回轉(zhuǎn)火鍋傳送設(shè)備用途廣泛,已經(jīng)成為當(dāng)今一種流行的元素,適用于壽司、火鍋、自助餐店及其他的商品展示。單人單爐符合人們的衛(wèi)生習(xí)慣,且該火鍋輸送設(shè)備具有兩用的優(yōu)點(diǎn),冬天用在火鍋,夏天用在壽司,只要用特制的不銹鋼蓋板封住餐桌上的爐孔即可成為壽司輸送設(shè)備,既實(shí)惠又方便,讓您體現(xiàn)經(jīng)營壽司和火鍋的樂趣,又便于客人在各自的座位上可隨意選擇擺放在輸送帶上的食品,無需服務(wù)員送上。
         
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