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木耳吃法很多:木耳涼拌三絲、糖醋木耳、木耳炒肉片 、木耳炒腐竹等
菌菇類的營養(yǎng)價(jià)值:菌菇類食品不僅味道鮮美,而且營養(yǎng)豐富,所含的蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素及礦物質(zhì),都是人體健康所必不可少的,對防治疾病,特別是對兒童的健康成長有著重要的作用。
可作蔬菜和保健食品用途的食用菌有600多種,常見的有木耳、香菇、平菇、靈芝、茶樹菇、雞腿菇、草菇、金針菇、口蘑和茯苓等。
鐘小姐:13693452638
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