楊 玄（個(gè)體經(jīng)營(yíng)）

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洋洋泡鴨爪加工廠/龍巖泡鴨爪培訓(xùn)中心的泡鴨爪，既可當(dāng)餐前小菜，也可當(dāng)下酒菜，或閑聊時(shí)的小零食。如果邊看電視邊啃，或邊聊天邊啃，或者再來(lái)瓶啤酒，還別說(shuō)真的是一種多么特別的享受呢！洋洋泡鴨爪加工廠/龍巖泡鴨爪培訓(xùn)中心的泡鴨爪，吃起來(lái)味香肉脆，會(huì)吃的人要是把骨頭也給嚼爛，里面的汁別提有多么的好吃。很多人都是只啃外面的那一層肉皮，都不肯把骨頭給嚼了，其實(shí)，骨頭才是最入味的，因?yàn)榕莸嚼锩嫒チ?，里面有骨汁，真的非常非常的好吃。那種味道，很難形容的出來(lái)。我現(xiàn)在是邊賣邊吃，一天都要啃好幾個(gè)，那種味道，沒(méi)吃過(guò)的人是想象不到的，吃過(guò)的人，只有一句話：太好吃了！龍巖泡鴨爪—回味無(wú)窮的味道!

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正宗泡鴨爪加工廠/龍巖泡鴨爪培訓(xùn)中心授課流程：
1、鴨爪的市場(chǎng)采購(gòu)技巧及要領(lǐng)*學(xué)員開業(yè)使用設(shè)備的采購(gòu)地點(diǎn)及價(jià)格指導(dǎo)*
2、爪的清洗與處理方法
3、爪的煮制方法與技巧的把握
4、所需調(diào)料的準(zhǔn)備及配置方法和采購(gòu)渠道
5泡制的方法及應(yīng)注意的問(wèn)題

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