HLY—Ⅲ油脂煙點(diǎn)測定儀系我公司在原Ⅱ型基礎(chǔ)上采用微電腦技術(shù)新開發(fā)的油脂測量儀器,具有測量準(zhǔn)確、使用方便、數(shù)字直觀等優(yōu)點(diǎn)。 1.簡介 微電腦控溫儀顯示窗,上部大的顯數(shù)為溫度顯示窗,下部小顯數(shù)為設(shè)定值顯示窗。綠色指示燈為加熱工作狀態(tài)。橙色指示燈為數(shù)字鎖定指示燈。輕觸按鍵:設(shè)置、鎖定、移位、“+”、“-”五個鍵。 2.安裝方法 先將油或熔化了的脂肪樣品小心裝入測量杯中,使液面恰好在裝樣線上,并調(diào)整電爐和測量杯的位置,使射燈光束穿過測量杯的中心,將溫度計(jì)和棒形傳感器垂直夾掛在杯子中心兩側(cè),均離杯底約6mm,并保持平行。 3.使用方法 A.特點(diǎn):只要將假設(shè)的油脂煙點(diǎn)值直接進(jìn)行設(shè)置,當(dāng)儀器升溫達(dá)到設(shè)定值前42℃,儀器自動進(jìn)入控制。然后按每分鐘5-6℃的速率升溫。提供發(fā)煙觀察和記錄。 B.操作:打開儀器右下側(cè)電源前開關(guān)顯數(shù)點(diǎn)亮,按設(shè)置鍵,上部溫度顯數(shù)出現(xiàn)“50”字樣,下部小顯數(shù)出現(xiàn)跳動。按移動鍵。小顯數(shù)會逐個依次變換跳動。按“+”“-”按鍵可以設(shè)定每個依次跳動的顯數(shù),設(shè)置完畢。再按設(shè)置鍵,小顯數(shù)停止跳動,出現(xiàn)設(shè)置好的數(shù)值。大顯數(shù)窗顯示溫度值。隨著溫度上升,大顯數(shù)跟著變化,儀器進(jìn)行自動跟蹤和控制。當(dāng)接近所設(shè)定值前42℃時,儀器自動轉(zhuǎn)入每分鐘5-6℃的升溫控制速率。 在這個升溫區(qū)域范圍內(nèi)您只要仔細(xì)觀察油煙生煙情況,當(dāng)樣品出現(xiàn)少量煙,同時繼續(xù)有淺藍(lán)色的煙冒出時,借助射燈燈光看發(fā)煙時的溫度計(jì)讀數(shù),迅速按鎖定鍵,此時溫度顯數(shù)被鎖定。即為該樣品的煙點(diǎn)溫度。有時候在樣品開始連續(xù)冒煙前,會噴出一點(diǎn)微弱的煙霧,但這對測定結(jié)果并沒有影響。當(dāng)誤觀察時,可再按鎖定鍵介鎖,儀器繼續(xù)升溫,直到明確發(fā)煙判斷點(diǎn)時,再按鎖定鍵,顯數(shù)會重新被鎖定。如果顯數(shù)過了設(shè)定值,樣品沒有冒煙,說明假設(shè)值有誤,這時無需更改,繼續(xù)進(jìn)行觀察,直至生煙再進(jìn)行鎖定。 雙試樣允許誤差不超過2℃,求其平均數(shù)即為試驗(yàn)結(jié)果。 附注: 1.樣品杯要保持干凈,否則會產(chǎn)生煙點(diǎn)偏低。 2.為清楚地觀察發(fā)煙,試驗(yàn)時盡可能選擇避風(fēng)和光線較暗的地方進(jìn)行。 3.溫控電加熱時應(yīng)注意電器元件的安全防護(hù)。 4.支桿插在電爐后背固定,傳感器探頭不要碰到樣品杯低部和壁沿,探頭小孔部位盡量浸入油樣內(nèi)。 5.電爐調(diào)節(jié)器放在最大輸出功率位置。
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