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[供應(yīng)]惠東腸粉機(jī)現(xiàn)貨中金直營店,送腸粉加工技術(shù)培訓(xùn)及配方
- 產(chǎn)品產(chǎn)地:廣東
- 產(chǎn)品品牌:中金腸粉機(jī)
- 包裝規(guī)格:ZJ98H
- 產(chǎn)品數(shù)量:1000
- 計(jì)量單位:臺
- 產(chǎn)品單價(jià):1998
- 更新日期:2017-07-06 08:28:30
- 有效期至:2027-07-04
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惠東腸粉機(jī)現(xiàn)貨中金直營店,送腸粉加工技術(shù)培訓(xùn)及配方
詳細(xì)信息
惠東腸粉機(jī)現(xiàn)貨中金直營店,送腸粉加工技術(shù)培訓(xùn)及配方,惠州中金腸粉機(jī)在惠東各地享有盛名,以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,專業(yè)的服務(wù),贏得了用戶的好評。
惠東腸粉機(jī)腸粉爐主要是利用高溫對腸粉進(jìn)行蒸熟,從而制作出美味的腸粉的一種設(shè)備,它已經(jīng)廣泛應(yīng)用于眾多的場所中,是酒店廚房中的重要設(shè)備之一。現(xiàn)在我們來了解一下腸粉爐一些相關(guān)知識。
惠東腸粉機(jī)廣東腸粉主要流派有兩種:一種是布拉腸,另一種是抽屜式腸粉,由于使用的制作工具不同,所以導(dǎo)致做出的腸粉都不相同,布拉腸粉是以品嘗餡料為主(腸粉漿大部分是使用粘米粉再添加澄面,粟粉和生粉),而抽屜式腸粉(腸粉漿是使用純米漿做成)主要品嘗腸粉粉質(zhì)和醬汁調(diào)料!現(xiàn)在腸粉是廣州茶樓、酒家早茶夜市的必備之品。潮汕地區(qū)的腸粉與廣州地區(qū)的腸粉制作方式相同,但是由于配料不同,因而口味也有較大的地區(qū)差異。布拉腸粉是將米漿置于布上蒸成,又叫布拉蒸腸粉。廣州經(jīng)營布拉腸粉比較著名的店家有銀記、大可以等。抽屜式腸粉主要是做早餐腸粉為主,其中粵西地區(qū)石磨出名的是“都城腸粉”,在肇慶,廣東一帶久負(fù)盛名。
惠東腸粉機(jī)在香港,腸粉亦是傳統(tǒng)粥店中早餐常見的食品。通常早餐吃的腸粉是在表面加入蝦米的齋腸;亦有炸兩滑腸粉,是在腸粉內(nèi)包上油條。以往經(jīng)常由流動小販在街角出售齋腸,近年已大部份轉(zhuǎn)為鋪位經(jīng)營,一般會將腸粉切斷,吃時再加入芝麻、甜醬及辣醬調(diào)味。注意,豬腸粉與腸粉并非同一類食物,但某些食客會將之混淆。豬腸粉雖然同是米漿制作,但是卻與腸粉不同,味淡的豬腸粉并無餡料,是由米漿卷成卷狀然后切粒,每粒的橫切面有如樹木的年輪般成不規(guī)則的圈狀,配以不同風(fēng)味的醬油而成。
中金猛火腸粉爐產(chǎn)品特點(diǎn):
1、全不銹鋼材料制作,安全性能好,美觀大方,經(jīng)久耐用,質(zhì)量保證。
2、使用天然氣或煤氣,接上氣源,即可使用。
3、獨(dú)特的控火式設(shè)計(jì),猛火腸粉爐火力猛,且燃燒徹底,能夠有效的利用熱效能
4、托盤均采用全304不銹鋼制作,設(shè)計(jì)合理,易于清洗,不含重金屬,無污染。
5、數(shù)十年經(jīng)驗(yàn)的腸粉美食經(jīng)驗(yàn)的老師傅試機(jī)把關(guān),腸粉美食必備設(shè)備。
惠東腸粉機(jī)腸粉爐是利用高溫對腸粉進(jìn)行蒸熟的原理,從而做出美味的腸粉的一種設(shè)備。廣泛適用于酒店、餐廳、餐館、小吃店等場所。
惠州惠東腸粉機(jī)重要提示:請先加水,再點(diǎn)火。
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