由于蜂蠟與其他植物油不同,蓖麻油黏度高,所以精煉條件比般植物油更苛刻在采用酶法水解前先用常規(guī)堿煉水洗方法對(duì)油脂進(jìn)行精制,可以達(dá)到水解的要求,避免岀現(xiàn)因蜂蠟原材料處理不當(dāng)而導(dǎo)致雜菌污染,影響水解的正常進(jìn)行。由于水與溶劑形成混合溶劑,可以提高出油率,更有效地分離油水相。醃的濃度,是直接影響工藝效果和成本的一項(xiàng)重要技術(shù)參數(shù)。蜂蠟濃度增加,會(huì)提高出油率和分離效率。注意的是:當(dāng)酶在適濃度時(shí),其效果也十分明顯,混合酶用量較低(0.5~1)。蜂蠟處理溫度一般在40~55℃左右。經(jīng)水解近4h后,通??刂屏纤葹?:4,出油率高的可達(dá)到88~98。溶劑水相制油工藝中溶劑的作用,僅僅是協(xié)助水提取油脂:加量般較少,為加水量的一半左右。在低水分酶法預(yù)處理制油工藝中,控制水分在15~50。但應(yīng)注意操作過(guò)程。首先將料坯調(diào)質(zhì)、干燥,使水分至10以下,然后加入用緩沖介質(zhì)桸釋的酶液,要達(dá)到確保酶解作用活力高的水分含量。
關(guān)于我們 | 友情鏈接 | 網(wǎng)站地圖 | 聯(lián)系我們 | 最新產(chǎn)品
浙江民營(yíng)企業(yè)網(wǎng) bus1net.com 版權(quán)所有 2002-2010
浙ICP備11047537號(hào)-1