鄭州市管城區(qū)天通食化商行

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   中文別名：甜味素環(huán)氨酸鈉環(huán)己基氨基磺酸鈉甜蜜素環(huán)氨酸鈉環(huán)己基氨基磺酸鈉甜蜜素
   CAS登錄號(hào)：139-05-9
   英文名稱：Sodiumcyclamate
   分子式：C6H12NNAO3S
   分子量：201.21
   EINECS：205-348-9
   性質(zhì)性狀：白色針狀、片狀結(jié)晶或結(jié)晶狀粉末。無(wú)臭。
   用途：“甜蜜素”的甜味純正，甜度是蔗糖的50倍，是一種代替食糖和糖精的環(huán)保型甜味的食品添加劑。
   甜蜜素屬于營(yíng)養(yǎng)型合成甜味劑，其甜度為蔗糖的50倍，而甜蜜素價(jià)格僅為蔗糖的3倍，而且甜蜜素不像糖精那樣用量稍多時(shí)有苦味，因而作為國(guó)際通用的食品添加劑中可用于清涼飲料、果汁、冰（激）凌、糕點(diǎn)食品及蜜餞等中。
   甜蜜素亦可用于家庭調(diào)味、烹飪、醬菜品、化妝品之甜味、糖漿、糖衣、甜錠、牙膏、漱口水、唇膏等。
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