真空包裝機組成部分:主要由上工作室、下工作平臺、機架、電氣系統(tǒng)和抽真空系統(tǒng)五大部分組成。真空包裝機分類:有單室、雙室、雙封條、四封條  、臺式、立式等類型      真空包裝機工作過程:首先放置好所需加工產(chǎn)品后合蓋,真空泵從工作室內(nèi)抽氣,當(dāng)達到預(yù)定真空度時,真空泵停止工作,加壓閥打開,氣囊充氣,壓條向下壓緊封口處,同時熱封條通電加熱,幾秒鐘后,熱封條斷電,加熱完畢,壓條繼續(xù)壓緊封口處處冷卻2-3秒,放氣閥通電打開,使空氣進入工作室內(nèi),自動開蓋,完成一次工作循環(huán)。真空包裝機只須按下真空蓋即自動按程序完成抽真空、封口。冷卻、排氣的過程。 
真空包裝機適用于食品行業(yè),肉類,水產(chǎn)品,果蔬,腌制品,熟食,醬制品,調(diào)味品,果脯,化學(xué)物品,藥材的顆粒、粉狀、液體等商品進行真空包裝,經(jīng)過包裝后的產(chǎn)品防止氧化、霉變、蟲蛀、受潮、可保質(zhì)、保鮮,從而延長產(chǎn)品的儲存限期,提高產(chǎn)品的檔次。平臺式真空包裝機均具有真空包裝的功能,適于各種塑料復(fù)合膜袋或鋁箔復(fù)合薄膜袋抽真空后壓制包裝,比如對燒雞、烤鴨、牛羊肉、驢肉、香腸、火腿、果脯、糧食、蔬菜、藥材、茶葉、稀有金屬、化學(xué)制品等的真空包裝。
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