合肥蜜巢餐飲管理有限公司

關(guān)于三品黑鴨 　　　合肥市蜜巢餐飲管理有限公司是一家立足合肥、拓展于全國(guó)，經(jīng)營(yíng)輕飲食為主的休閑餐飲管理公司，旗下?lián)碛小?900鮮創(chuàng)花式飲品”、“蜜茶”、及安徽區(qū)域總代“三品黑鴨”等知名品牌。公司成立于2005年3月，作為連鎖事業(yè)發(fā)展與管理總部，公司從成立之初就致力于打造中國(guó)休閑輕飲食著名連鎖品牌，一貫秉持“利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、鑄造品牌、永續(xù)經(jīng)營(yíng)”的經(jīng)營(yíng)理念，用現(xiàn)代化的商業(yè)模式、科學(xué)的管理方式，蜜巢在過(guò)去的八年里取得了長(zhǎng)足與穩(wěn)健的發(fā)展。 　　　三品黑鴨，是蜜巢餐飲管理公司旗下重點(diǎn)從湖南省代理安徽區(qū)域品牌，專(zhuān)業(yè)從事鴨產(chǎn)品加工、技術(shù)開(kāi)發(fā)、渠道拓展與終端銷(xiāo)售，是安徽乃至全國(guó)特色鴨產(chǎn)品領(lǐng)軍品牌，為大眾的生活增加無(wú)限的美味和生活享受。 　　　三品黑鴨安徽區(qū)域自2008年開(kāi)啟第一家門(mén)市以來(lái)，不斷總結(jié)和改進(jìn)，穩(wěn)步發(fā)展，同時(shí)努力發(fā)揮自身在品牌、技術(shù)、人才、秘方等方面優(yōu)勢(shì)，專(zhuān)注于休閑鹵制品產(chǎn)品系列的研發(fā)推廣，至目前僅合肥市就擁有直營(yíng)店幾十余家，分布于合肥各個(gè)繁華地段，于此實(shí)現(xiàn)了社會(huì)、企業(yè)、消費(fèi)者共贏(yíng)的良好局面。 　　　2012年，公司正式對(duì)外開(kāi)放三品黑鴨的安徽區(qū)域連鎖，積極拓展全國(guó)市場(chǎng)，為更多的人提供優(yōu)質(zhì)、健康、美味的熟鹵制品。歡迎各地有志于此的投資人共創(chuàng)大業(yè)，抓住機(jī)遇，搶占先機(jī)，為實(shí)現(xiàn)財(cái)富夢(mèng)想而不懈努力！ 　　　 品牌LOGO LOGO：簡(jiǎn)約而含義豐富，主要內(nèi)容是一個(gè)頭像，一個(gè)帶眼睛打著正裝領(lǐng)結(jié)的微笑人物在正上方中，周邊用金黃色裝點(diǎn)。簡(jiǎn)單，整潔，紅火，和諧積極的。金黃色的光帶給人的印象是圓滿(mǎn)，給人信任，黑色給人親切和諧的感覺(jué)，總體給人的感覺(jué)是貼心的，安全的，健康的寓意。 三品黑鴨目標(biāo)和宗旨 將三品黑鴨打造成熟鹵鴨副食品代表品牌！ 　　 　　 目標(biāo)市場(chǎng)與定位 目標(biāo)市場(chǎng) 公司經(jīng)過(guò)對(duì)直營(yíng)店長(zhǎng)期和有效的調(diào)查統(tǒng)計(jì)，將三品黑鴨的主要目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)確定為以下三個(gè)部分： （1）20—49歲的中年人。該消費(fèi)群體對(duì)三品黑鴨的熟悉和認(rèn)知程度比較高，而且比較喜歡麻辣甜的這種口味，是一部分應(yīng)當(dāng)要保留下來(lái)的老客戶(hù)。 （2）饋贈(zèng)禮品市場(chǎng)。三品黑鴨的名聲在安徽省乃至全國(guó)的名聲都有很大的影響力，短時(shí)期內(nèi)就成為合肥市場(chǎng)上饋贈(zèng)親友的首選禮品。 （3）重點(diǎn)市場(chǎng)：10—23歲的青少年市場(chǎng)。 2、定位 　　　三品黑鴨經(jīng)過(guò)多年的努力成功的將傳統(tǒng)鹵菜從餐桌食品轉(zhuǎn)變?yōu)樾蓍e食品，所有產(chǎn)品定位是辣味鴨類(lèi)休閑食品。 三品是堅(jiān)持 　　　三品的尊崇是“健康、秘制、美味”！ 三品黑鴨的口碑 　　　三品的口碑是：會(huì)美味、更快樂(lè)！ 三品黑鴨的品質(zhì) 1、衛(wèi)生安全 　　　鴨脖產(chǎn)品工序復(fù)雜，有屠宰、清洗、烹煮、加料、運(yùn)輸、保鮮等眾多容易產(chǎn)生安全問(wèn)題的環(huán)節(jié)，新聞爆料有不少地下加工攤點(diǎn)，進(jìn)貨渠道不明，把死鴨低價(jià)收購(gòu)進(jìn)來(lái)混進(jìn)去，在臟亂差的地方加工生產(chǎn)等。為杜絕這一現(xiàn)象的產(chǎn)生，確保消費(fèi)者和加盟商的利益，全力打造食品安全衛(wèi)生，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。 2、制作工藝 　　　從選料、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)各個(gè)環(huán)節(jié)都層層嚴(yán)格把關(guān)。營(yíng)運(yùn)方式以集中加工生產(chǎn)為主，統(tǒng)一配送各連鎖專(zhuān)賣(mài)店。 服務(wù) 微笑；2、快捷；3、禮貌；4、耐心；5、傳達(dá)健康。 責(zé)任 穩(wěn)定 態(tài)度 文化 連鎖優(yōu)勢(shì) 三品黑鴨連鎖六大優(yōu)勢(shì)： 完善高效的配送制度、自建配送中心 嚴(yán)控產(chǎn)品質(zhì)量和口感，統(tǒng)一采購(gòu)加工，規(guī)范生產(chǎn)降低成本 廣泛的品牌認(rèn)知度及美譽(yù)度，帶來(lái)的是真實(shí)的顧客忠誠(chéng)度 科學(xué)規(guī)范的管理，鮮明的CIS設(shè)計(jì)，有效減低加盟商的風(fēng)險(xiǎn) 店鋪選址與裝修到經(jīng)營(yíng)績(jī)效分析，全程跟蹤與輔導(dǎo)，一條龍、全方位，立體縱向知道 合理區(qū)域保護(hù)政策，最大限度保證利益