曲阜市天陽(yáng)機(jī)械制造有限公司

主營(yíng):食品機(jī)
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[供應(yīng)]天陽(yáng)素雞翅機(jī)行情,天陽(yáng)牛排機(jī)、豆皮機(jī)
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:山東省曲阜市
  • 產(chǎn)品品牌:天陽(yáng)機(jī)械
  • 包裝規(guī)格:TYN-A型
  • 產(chǎn)品數(shù)量:100
  • 計(jì)量單位:臺(tái)
  • 產(chǎn)品單價(jià):4260
  • 更新日期:2017-10-24 09:16:14
  • 有效期至:2018-10-24
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天陽(yáng)素雞翅機(jī)行情,天陽(yáng)牛排機(jī)、豆皮機(jī) 詳細(xì)信息

植物蛋白肉機(jī)(又稱牛排機(jī),豆耳機(jī),豆皮機(jī),素雞翅機(jī),豆牛筋機(jī))

植物蛋白肉機(jī)(又稱牛排機(jī),豆耳機(jī),豆皮機(jī),素雞翅機(jī),豆牛筋機(jī))是在先進(jìn)設(shè)備的基礎(chǔ)上研制的植物蛋白加工設(shè)備,該設(shè)備以冷榨豆粕為主要原料,經(jīng)粉磨、攪拌、調(diào)質(zhì)、高溫、高壓,將大豆蛋白打開(kāi)成鏈狀并重新組織化,形成筒狀,片狀或異型的蛋白肉食品,具有肉的狀態(tài)和口感,不含膽固醇和動(dòng)物脂肪,具有吸油、吸水、吸味的特點(diǎn),廣泛用于各類行業(yè)。有以下特點(diǎn):1、大豆蛋白經(jīng)膨化裝置膨化,其蛋白質(zhì)分子重新排列,具有同方向組織結(jié)構(gòu),類似肉樣的多孔組織,因此有優(yōu)良的保水性與咀嚼感;2、大豆蛋白在短時(shí)高溫、高壓力下加工,消除了大豆中所含的各種有害物質(zhì)(胰蛋白酶抑制素、尿素酶、皂素以及血球凝聚素等),提高人體對(duì)蛋白的吸收消化能力,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值顯著增加;3、膨化時(shí),由于出口處迅速減壓噴爆,可以除去大豆中的不良?xì)馕恫⒔档痛蠖沟鞍踪|(zhì)食用后的產(chǎn)氣性;4、大豆蛋白肉有良好的保油性,用它做出食品干凈,不油膩;5、使用方便,用室溫水浸泡30分鐘,便可添加做成各種食品,對(duì)人體十分有益,老少皆宜,食用方便,是各種涮鍋、火鍋、砂鍋、牛羊雜湯和多種麻辣燙的主要配料,可涼拌、熱炒、燉菜(肉),加入調(diào)料也加工成五香、麻辣等具有鮮明地方風(fēng)味的即食產(chǎn)品,市場(chǎng)需求量大。天陽(yáng)植物蛋白肉機(jī)采用數(shù)顯溫控裝置,自動(dòng)加溫,通過(guò)專用減速機(jī)帶動(dòng)螺旋擠壓噴爆器使蛋白質(zhì)受熱變性擠出成型,目前推廣的天陽(yáng)豆皮機(jī)有兩種:TYN-A型時(shí)產(chǎn)60-80公斤,適配動(dòng)力2.2KW,價(jià)格4260元(暢銷),TYN-B型時(shí)產(chǎn)80-100公斤,適配動(dòng)4.5KW,價(jià)格5800元。內(nèi)外加熱自動(dòng)成型羊肚絲機(jī)7250元。另可根據(jù)自己情況配備拌面機(jī)1280元,自動(dòng)下料器2580元,切絲機(jī)2980元。

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