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[供應(yīng)]供應(yīng)谷氨酸

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產(chǎn)品產(chǎn)地：湖北武漢
產(chǎn)品品牌：金諾
包裝規(guī)格： 56-86-0
產(chǎn)品數(shù)量：
計(jì)量單位：
產(chǎn)品單價(jià)：
更新日期：2014-09-29 09:11:19
有效期至：2015-09-29
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供應(yīng)谷氨酸詳細(xì)信息

谷氨酸
中文別名： L-谷氨酸; α-氨基戊二酸; 麩氨酸
英文名稱： L-Glutamic acid
CAS號(hào)： 56-86-0
分子式： C5H9NO4
分子量： 147.13
密度： 1.538
熔點(diǎn)： 205℃
水溶性： 7.5 g/L (20℃)
物化性質(zhì)：白色或無(wú)色鱗片狀晶體。呈微酸性。密度1.538。在200℃時(shí)升華。在247~249℃時(shí)分解。
產(chǎn)品用途：其一鈉鹽——谷氨酸鈉用作調(diào)味品，商品有味精和味素等。

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