珠海國(guó)銓廚具設(shè)備有限公司

關(guān)于“臺(tái)灣雪鍋?zhàn)灾蛷d”
 

    在時(shí)尚、個(gè)性的現(xiàn)代社會(huì)，越是獨(dú)特越是新穎的東西就越受消費(fèi)者的青睞，而雪鍋的出現(xiàn)，就大大地滿足了消費(fèi)者在飲食這方面的要求。在雪鍋餐廳，顧客可以隨自己的喜好DIY出創(chuàng)新、個(gè)性十足的美食。
 
    珠海的臺(tái)灣雪鍋?zhàn)灾蛷d ，他們以獨(dú)特的環(huán)境，特制的料理食材，神奇的魔法雪鍋，然后讓顧客DIY出一道道香味十足的美食，自煮享受。
    餐廳最大的賣(mài)點(diǎn)在于它的餐桌，每個(gè)餐桌都有一個(gè)兩個(gè)爐，一個(gè)雪鍋，可冷可熱，熱的時(shí)候可以蒸、煎、炒、燜、燒烤，有各種調(diào)好味的肉食讓你DIY，冷的時(shí)候則可用來(lái)“炒”雪糕，各式果汁、奶茶、啤酒和可樂(lè)都可以拿來(lái)炒，就連辣椒都可以拿來(lái)炒；另一個(gè)就是火鍋，可選麻辣湯底，韓國(guó)泡菜湯底和鴛鴦湯底等來(lái)涮肥牛，牛肉丸，青菜……，現(xiàn)做現(xiàn)吃，而且還可以自己親自動(dòng)手做，主客互動(dòng)，很有意思。店內(nèi)格局寬敞明亮，裝修平淡質(zhì)樸，暈暗的燈光加上美妙的音樂(lè)作點(diǎn)綴，襯托出一種休閑清凈的格調(diào)。同時(shí)，這里可用來(lái)炒冰的飲品很多，還有各色飲料，壽司，石鍋飯。究竟是多妙的滋味，只有你做主角親口品嘗過(guò)才會(huì)知道！
 
    店內(nèi)的雪鍋鍋體采用超高溫耐熱處理制造，絕不變形、不沾鍋, 設(shè)有排水以及自動(dòng)給水裝置，清洗便捷，不需要換鍋，超快捷方便，消費(fèi)者用餐無(wú)需等待?？梢约訜岬?300度,也可以制冷到零下-30度.外觀精美,材質(zhì)多變,能夠根據(jù)顧客的需求選擇材料和款型.雪鍋分為家用和餐飲兩大類(lèi)型,采用電為燃料,內(nèi)制原裝進(jìn)口特制壓縮機(jī),超省電.集節(jié)能、時(shí)尚、安全、衛(wèi)生于一身. 加上不同的品種、多樣的吃法，異域的風(fēng)格，吸引了不同年齡、不同階層的消費(fèi)群，魔鍋也就占有了更廣闊的餐飲市場(chǎng)份額，領(lǐng)先行業(yè)創(chuàng)造商機(jī)，以特有的專(zhuān)利權(quán)成就餐飲新時(shí)尚。 
 


加盟條件
 
1、認(rèn)同“雪鍋餐廳”的企業(yè)文化和經(jīng)營(yíng)理念;
2、具有一定的投資實(shí)力(建議不少于20萬(wàn)元)及合適的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地;
3、具有品牌至上、信譽(yù)第一的經(jīng)營(yíng)意識(shí),具有預(yù)測(cè)市場(chǎng)變化和競(jìng)爭(zhēng)能力或有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的助手,能自覺(jué)維護(hù)“雪鍋”品牌形象;
4、遵守加盟守則及國(guó)家相關(guān)法律,合法經(jīng)營(yíng);

加盟流程
 
加盟洽談--------參觀店鋪--------確認(rèn)開(kāi)店位置/填寫(xiě)開(kāi)店分析表--------簽署門(mén)店房租協(xié)議--------簽署加盟合同/繳納相關(guān)費(fèi)用--------店面裝修/員工招聘/執(zhí)照申辦--------加盟商及店員培訓(xùn)--------加盟店驗(yàn)收/驗(yàn)收成功--------加盟商加盟成功并正式開(kāi)業(yè)
加盟細(xì)則與支持
 
1、有意加盟者應(yīng)先了解雪鍋設(shè)備，雪鍋餐飲，雪鍋的未來(lái)前景；
2、考察總部店鋪,確定加盟需簽定加盟合作合同,合同將給予加盟者一定時(shí)間的保護(hù)期,在保護(hù)期內(nèi)總部不再接受該區(qū)域的加盟申請(qǐng)；
3、簽定加盟合同時(shí)加盟者需繳納雪鍋設(shè)備30%定金及技術(shù)支持費(fèi)用3萬(wàn)元。繳費(fèi)后加盟者可免費(fèi)使用雪鍋店名、廣告宣傳、營(yíng)銷(xiāo)策劃、廚房技術(shù)指導(dǎo)、水吧技術(shù)指導(dǎo)、外場(chǎng)管理技術(shù)指導(dǎo)、雪鍋設(shè)備維修及保養(yǎng)等；
4、加盟者店址選擇、店面裝修、執(zhí)照申辦、員工招聘總部不予參與,如有需要總部可以提供相關(guān)指導(dǎo)和幫助；
5、總部對(duì)加盟商員工免費(fèi)培訓(xùn)，對(duì)雪鍋餐廳設(shè)備免費(fèi)設(shè)計(jì)管道圖，親臨現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)雪鍋管道建設(shè)及雪鍋設(shè)備安裝；
6、總部對(duì)加盟商全面系統(tǒng)的店面現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐培訓(xùn)，內(nèi)容包括廚房：用品及菜品的采購(gòu)、配料認(rèn)識(shí)、食材的腌制、配料、切制、串制、制作等廚房一切運(yùn)作及出品的及時(shí)更新，出品的質(zhì)量保證；
水吧：水吧用品及材料的采購(gòu)、各種冰品的制作、冰品的檢驗(yàn)、各種飲料的調(diào)配及水吧管理；
壽司吧：壽司吧的用品及用料的采購(gòu)，壽司飯的制作，壽司的制作，壽司的創(chuàng)新及壽司吧管理；
外場(chǎng)管理：外場(chǎng)用具采購(gòu)、營(yíng)業(yè)流程、服務(wù)流程、各項(xiàng)定期檢查表、設(shè)備基本保養(yǎng)、外場(chǎng)綜合管理等；
培訓(xùn)人數(shù)：3人，外場(chǎng)1個(gè)，廚房1個(gè)，水吧，壽司1個(gè)。加盟商需聘請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)人員到總店培訓(xùn)學(xué)習(xí)，培訓(xùn)時(shí)間沒(méi)有限制，學(xué)會(huì)為止（一般7天至15天），培訓(xùn)周期內(nèi)，總店提供培訓(xùn)人員的就餐但不提供住宿；
7、如有需要，開(kāi)業(yè)期間總店可安排人員到場(chǎng)協(xié)助，加盟商要負(fù)責(zé)人員差旅費(fèi)和食宿費(fèi)；
8、宣傳促銷(xiāo)支持：總店提供加盟店開(kāi)業(yè)宣傳畫(huà)素材，電子版宣傳圖樣版。
 
后言
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