羥基磷灰石
中文同義詞:納米羥基磷灰石羥磷灰石,骨粉堿式磷酸鈣羥基磷灰石/納米羥基磷灰石陶瓷羥基磷灰石羥基磷灰石(HAW)納米羥基磷灰石(HAP)骨粉
英文名稱:Hydroxyapatite
CAS號:1306-06-5
分子式:Ca5HO13P3
分子量:502.31
EINECS號:232-678-0
熔點1100°C(lit.)
領(lǐng)域:乳品、飲料、糖果、烘焙食品及鈣片等 
下延產(chǎn)品:補鈣劑 
運用:應(yīng)用范圍較廣,可涵蓋乳品、飲料、糖果、烘焙食品及鈣片等各種需要進行鈣強化的食品。在天然食品中,以鮮奶等乳制品的含鈣量高,如果完全從這些食品中獲取鈣質(zhì),大的問題就是必須攝入大量食物才能得到所需的鈣質(zhì),同時會攝入大量的熱量和脂肪,因此,攝取高鈣食品是補充鈣質(zhì)的好方式。膠體磷酸鈣的鈣含量為24%,鮮奶一般的鈣含量為100mg/100ml,再額外添加0.1g/100ml的膠體磷酸鈣,奶制品的成品鈣含量即可達(dá)到120mg/100ml,達(dá)到高鈣牛奶的要求。 
級別:食品級 
含量:22% 
外觀:白色粉狀 
目數(shù):625 
包裝:25KG/復(fù)合編織袋 
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