我們知道,白酒外包裝上包含一些信息,但我們平時卻只關(guān)注白酒的度數(shù),其他的信息似乎從不在意,其實(shí),這些信息都是很有用的,它包含了白酒的品質(zhì)、釀造方法等重要信息,建議大家仔細(xì)觀看。
1、凈含量
  凈含量指的是純白酒的含量,凈含量的標(biāo)示應(yīng)當(dāng)符合《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定,單位應(yīng)為“mL”(毫升)。
  2、酒精度
  酒精度表示酒中乙醇的體積與酒體積的比化為的百分?jǐn)?shù),以vol作為酒精度的單位。圖例中:42%vol,其意思是100單位體積的酒中含有42單位體積的乙醇,也表示100升酒中含有42升的乙醇。
  3、酒香分類
  白酒的酒香主要分為醬香型白酒、濃香型白酒、清香型白酒、米香型白酒等,喜歡喝哪個類型的白酒,購買時要注意看標(biāo)志。
  4、配料清單
  配料清單中配料應(yīng)按照生產(chǎn)加工食品時加入量的遞減順序進(jìn)行標(biāo)注,一般情況下靠前的配料加入量較多。
  5、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號
  以醬香型白酒為例,它的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號為GB/T26760-201。
  6、產(chǎn)地
  應(yīng)當(dāng)標(biāo)注白酒產(chǎn)品生產(chǎn)時的真實(shí)產(chǎn)地,產(chǎn)地應(yīng)當(dāng)按照行政區(qū)劃分,至少應(yīng)標(biāo)注到地市級地域。
  7、生產(chǎn)日期
  應(yīng)當(dāng)用年、月、日表示。生產(chǎn)日期應(yīng)當(dāng)另列詞頭標(biāo)注,生產(chǎn)日期的標(biāo)注不得另外加貼、補(bǔ)印或篡改。
  8、商品條碼
  在GB7718中沒有規(guī)定標(biāo)注商品條碼,但無論是煙酒店還是超市,很多都用條碼結(jié)帳,特別是超市,沒有標(biāo)注條碼的商品是不允許進(jìn)入。
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