UHT殺菌機
產(chǎn)品概述:
管式超高溫瞬時滅菌機 的主機為套管式高溫滅菌機,整臺機組具有結(jié)構(gòu)緊湊、滅菌效果好、操作方便、適應(yīng)面廣、造價低廉等特點。根據(jù)用戶需要,可單獨供應(yīng)UHT滅菌系統(tǒng),包括套管式滅菌機、預(yù)熱罐、保溫罐等,本系統(tǒng)具有均質(zhì)機接口、防止乳石形成、予巴氏殺菌功能;也可提供整套機組,包括UHT滅菌系統(tǒng)和閃蒸脫氣系統(tǒng)
管式超高溫瞬時滅菌機分類
全自動配置:采用先進的電腦程序控制PLC技術(shù),按設(shè)定的工藝要求,進行全過程生產(chǎn)運行控制,自帶CIP清洗程序,進行自動清洗。
半自動配置:操作運行的全過程是半自動控制的。操作人員可從控制面板上對各臺泵、閥及回流動功能加以控制。由溫度控制PID來維持殺菌溫度。殺菌溫度在記錄儀上有連續(xù)的記錄。
管式超高溫瞬時滅菌機用途
廣泛應(yīng)用于牛奶、果汁、茶飲料、含乳飲料、番茄醬、調(diào)味品、啤酒、奶油、冰淇淋、蛋制品、固體粉末等產(chǎn)品。
管式超高溫瞬時滅菌機主要配置
本機組主要由物料系統(tǒng)、高溫熱水系統(tǒng)、脫氣系統(tǒng)(可選)、高壓均質(zhì)系統(tǒng)(可選)、CIP系統(tǒng)、自殺菌無菌系統(tǒng)(可選)及控制系統(tǒng)等系統(tǒng)組成。
管式超高溫瞬時滅菌機特點
1、粘度范圍極大,使用環(huán)境PH值1~14,適于保鮮奶、巴氏奶、酸奶、花色奶、果汁、茶飲料、葡萄酒、冰淇淋、豆奶、乳飲料、長壽奶、果醬、醬制品等產(chǎn)品的無菌生產(chǎn),經(jīng)UHT殺菌系統(tǒng)處理后的產(chǎn)品在無菌包裝情況下,其品質(zhì)或新鮮度能夠在常溫下保持3~6個月(不添加任何防腐劑),免除冷藏鏈;
2、設(shè)備全自動或半自動電腦控制,觸摸液晶屏操作;
3、瞬時處理,保持產(chǎn)品的原有風味;
4、PID溫控系統(tǒng),殺菌溫度在記錄儀上實時連續(xù)記錄;
5、產(chǎn)品熱處理過程均勻,熱回收率高達90%;
6、管內(nèi)無任何接觸點,無衛(wèi)生死角,產(chǎn)品不會粘附管內(nèi),且波紋管在殺菌過程形成較高的湍流,在物料流動過程中有自清洗效果,故不易形成管內(nèi)結(jié)垢和污染;
7、較長的持續(xù)運行時間和較佳的CIP自清洗效果;
8、備件少,較低的運行成本;
9、易于安裝,檢查和拆卸,管道檢修方便;
10、材質(zhì)可靠,可承受較高的產(chǎn)品壓力。
管式超高溫瞬時滅菌機技術(shù)參數(shù):
注:
產(chǎn)品型號 RP6L10 RP6L20 RP6L40 RP6L60
處理能力 0.5-1T/H 1.5-2T/H 3-4T/H 5-6T/H
滅菌溫度 115-135℃ 115-135℃ 115-135℃ 115-135℃
使用蒸汽壓力 <0.4MPa <0.4MPa <0.7MPa <0.78MPa
高溫受熱時間 4-6S 4-6S 4-6S 4-6S
出料溫度 <65℃ <65℃ <65℃ <65℃
電機功率 2.2KW 2.2KW 2.2KW 2.2KW
外形尺寸 920*920*1400 1100*1100*1700 1200*1200*1800 1400*1400*2000
設(shè)備凈重 280KG 380KG 550KG 700KG
1、圖表中的參數(shù)僅供參考(以實物為準),如客戶另有要求,請?zhí)岢觥?br />2、列管式滅菌機選型需提供的工藝參數(shù):物料性質(zhì)、殺菌工藝、特殊要求等。
3、輔助設(shè)備:儲氣罐、空壓機、儲水罐、鍋爐。(需客戶自配)
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