成都益賢機(jī)械設(shè)備有限公司

管式殺菌機(jī)
產(chǎn)品概述：
管式殺菌機(jī) 原理是當(dāng)物料在連續(xù)流動(dòng)的狀態(tài)下通過(guò)套管式熱交換器(指圖1中一根根的管子)加熱至138～150℃食品微波殺菌機(jī)，并在這一溫度下保持一定的時(shí)間(2～4秒)以達(dá)到商業(yè)無(wú)菌水平，然后在無(wú)菌狀態(tài)下無(wú)菌環(huán)境中灌裝于無(wú)菌包裝容器中。整個(gè)滅菌過(guò)程在高溫狀態(tài)下瞬時(shí)（一般情況下是保持3到8秒的加熱）內(nèi)完成，將能引起物料腐敗和變質(zhì)的微生物和芽孢徹底殺滅，同時(shí)，極大的保存了食品原有的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)成分。這種嚴(yán)格的加工工藝和設(shè)備精確的處理方法有效地防止了食品的二次污染，大大延長(zhǎng)了產(chǎn)品的保質(zhì)期。
管式殺菌機(jī)分類(lèi)
管式殺菌機(jī)按控制方式可以分為：全自動(dòng)管式殺菌機(jī)和半自動(dòng)管式殺菌機(jī)。
管式殺菌機(jī)用途
廣泛應(yīng)用于牛奶、果汁、茶飲料、含乳飲料、番茄醬、調(diào)味品、啤酒、奶油、冰淇淋、蛋制品、固體粉末等產(chǎn)品。
管式殺菌機(jī)特點(diǎn)
管式殺菌機(jī)最主要的特點(diǎn)是殺菌效果非常迅速，應(yīng)用面非常廣既對(duì)所有微生物有效；稀釋后一般無(wú)毒；不受水硬度影響；在設(shè)備表面形成薄膜；濃度易測(cè)定；易計(jì)量；可去除惡臭。 管式殺菌機(jī)技術(shù)參數(shù)：
型號(hào)規(guī)格 能力(t/h) 蒸汽能耗(kg/h) 蒸汽壓力(bar) 電功率(kw) 外形尺寸(L×W×H) 重量(kg) 管徑(Φ)
物料 蒸汽 介質(zhì)
TG-BS-SN-1J 1 76 2.5 3.0 3.3×1.6×1.8 1490 25 1" 25
TG-BS-SN-2J 2 152 2.5 3.0 3.3×1.6×1.8 1490 25 1" 25
TG-BS-SN-3J 3 228 2.5 3 3.5×1.8×2.0 1630 38 DN32 38
TG-BS-SN-4J 4 304 2.5 3.0 3.5×1.8×2.0 1870 38 DN32 38
TG-BS-SN-5J 5 380 2.5 3 3.5×1.8×2.0 2060 38 DN40 38
TG-BS-SN-6J 6 456 2.5 3 3.5×1.8×2.0 2250 51 DN40 51
TG-BS-SN-8J 8 608 2.5 3.7 4.5×1.8×2.0 2450 51 DN50 51
TG-BS-SN-10J 10 760 2.5 3.7 4.5×1.8×2.0 2660 51 DN50 51
注：
1、圖表中的參數(shù)僅供參考（以實(shí)物為準(zhǔn)），如客戶(hù)另有要求，請(qǐng)?zhí)岢觥?br />2、列管式滅菌機(jī)選型需提供的工藝參數(shù)：物料性質(zhì)、殺菌工藝、特殊要求等。
3、輔助設(shè)備：儲(chǔ)氣罐、空壓機(jī)、儲(chǔ)水罐、鍋爐。（需客戶(hù)自配）