之前與美美的交流一直都在網(wǎng)上,我們身在不同的城市,隔著數(shù)百里的距離,而她正是山谷2018年的首位代言人。
平時也會刷到她的朋友圈,內(nèi)容很純粹,記載的多是生活里的閑散小事。偶爾穿插了三兩句感悟,話語平實、幽默,帶著跟朋友傾訴的熱絡(luò),讀完能叫人會心一笑。
她有宗教信仰,每周都去教會做禮拜,也喜歡在群里分享圣經(jīng)上的摘句。我猜她擁有寬厚的內(nèi)心力量,如新約中所說:“愛是恒久忍耐,又有恩慈?!?br/>
這一次山谷全新推出代言人活動,第一個想起的就是她,她散發(fā)的氣息跟山谷太吻合,是那種干干凈凈的清爽。
整個采訪時間不算長,但也足夠拋開社會賦予的身份,離本真的她更近一步。
她說:“喜歡泥土的方式之一,是在自然里,尋覓美味食材?!?br/>
當(dāng)問到最懷念兒時的哪一道菜時,她一口氣列舉出了好幾樣:母親做的油光柔膩的粉蒸肉、軟軟黏黏的米糕、大年初一的粉絲雞湯、還有湯清味濃的排骨藕湯……
每一位山谷家人也許都有同樣的心情,對待美食永遠熱烈,永遠興致勃勃。
Q:跟朋友小聚,更喜歡約在餐廳還是自己在家做菜?
A:非商務(wù)性質(zhì)的,更多是在家里招待,一方面更健康,一方面也真誠些。
她是一個愿意對朋友敞開胸懷的人。寒冬凜冽的時候,約上二三好友到家里,為她們燒一桌拿手的菜,再備上一瓶楊梅燒和一盤花生米,于微醺半醒間暢聊一場。
就著吃飯的話題,順勢問美美覺得自己算不算一個正宗的吃貨。她立刻回了一句肯定算,猶豫了一下,又補充說:“隨著年齡變大,有很多味道可以懷念,有一份念想就夠了,不一定一想就要去吃?!?br/>
“許多食材都低質(zhì),很多東西吃多了并不好,另外運動量變小,工作壓力大,家庭里還要擔(dān)負養(yǎng)育的責(zé)任,人的排毒能力沒有以前那么好。所以,不會吃很多東西了,寧愿吃少些,吃精致些。”
喜歡,但不過分沉溺,這是她性情里自持的一部分。
追求健康而不是只顧口舌之欲,這大概就是她加入山谷的初衷。
Q:2017年山谷上架的這些產(chǎn)品里,最合你口味的是哪幾款?
A:之前吃的是普通食用油,這兩年全家只吃山茶油,我的家人泰哥的血脂有良好的改善,一方面,是我們更重視飲食,一方面也用運動調(diào)理。蒸蛋時滴一點山茶油,潤潤的,挺滑嫩。還有小黃姜,用來燉湯,很經(jīng)典,很簡單。
最后一個問題是問她對2018年的生活有什么規(guī)劃和期許。她說今年自己正好滿40歲,這是人生的又一次拐點,要讓身體更健康,才能更好的愛家人,與團隊共同作戰(zhàn)。
這就是2018年首位代言人美美的故事。整個采訪中美美一直在強調(diào)簡單干凈的觀念,盡管每天要操心的事情很多,骨子里她依然向往平靜和簡約。其實這也是山谷的理念之一:原味成就百味,要用最質(zhì)樸的食物,烹出生活的萬千滋味。
?用純凈食材,締造有機生活!
我們鼓勵你,不再單純關(guān)心口味的好壞,也要了解食物的來源和背后的故事。
對自己和家人,做出更健康、更負責(zé)的選擇,做一個有智慧更有顏值的吃客,
一個用食物改變世界的人
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