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碳鍋雞火鍋碳鍋魚火鍋在新鄉(xiāng)已經(jīng)流行好幾年了,肉質(zhì)滑嫩,麻辣鮮香,五香味正,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,適合大眾口味,不是火鍋卻勝似火鍋,吃了魚可以涮青菜,涮其他的菜吃, 在冬天邊吃邊取暖,在炎熱的夏天,好好吃一頓,汗流浹背也痛快!隨著食客的需求,相似的品種也不斷地創(chuàng)新,不但有碳鍋魚碳鍋雞,現(xiàn)在還有碳鍋狗肉,碳鍋野兔,碳鍋牛肉,碳鍋鴨頭,碳鍋魚頭等,制作方法與碳鍋雞魚類似。結(jié)合現(xiàn)現(xiàn)代成熟的食品技術(shù)熬制鮮湯,讓肉更如味,菜更香。
新鄉(xiāng)藺氏餐飲中心擁有8名特級(jí)廚師、8名高級(jí)技師和20余名專業(yè)培訓(xùn)老師,都擁有精湛的技術(shù)和豐富的開店經(jīng)驗(yàn);老師分別來自湖北、四川、陜西、湖南、廣東、東北等地,有部分老師在國(guó)外從事過多年特色餐飲工作,公司也是有意結(jié)合不同區(qū)域的飲食專業(yè)人員,結(jié)合不同層次的飲食專業(yè)人員,以融匯各地特色和各地文化,讓產(chǎn)品傳統(tǒng)與現(xiàn)代、古樸與時(shí)尚、手工與自動(dòng)設(shè)備有機(jī)的結(jié)合起來,形成一套”有滋有味”的特色餐飲模式。
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新鄉(xiāng)市小吃培訓(xùn)學(xué)校
地址:新鄉(xiāng)市勝利路與向陽路十字向南300米路東。
咨詢熱線:13137322150
QQ:94681377 聯(lián)系人:武老師
乘車路線1:新鄉(xiāng)市火車站乘48路 185路公交車到孟營(yíng)街下車,回走50米,勝利路與向陽路十字路口十字路口向南300米即到。
乘車路線2:出火車站紅綠燈左轉(zhuǎn)10米,海寧皮革城門口站牌乘坐30路公交車(1元錢)到夢(mèng)營(yíng)小區(qū)下車 對(duì)面即到。
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